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教案1.2.5 顯微鏡下的各種生物

課 題顯微鏡下的各種生物授課人授課日期 年 月 日

教
學(xué)
目
標(biāo)
1、了解單細(xì)胞生物是一個(gè)獨(dú)立的生物體，會(huì)從其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析它們的生活習(xí)性
2、知道細(xì)菌存在的普遍性和細(xì)菌對(duì)于生物環(huán)境的重要性
3、說出組織的概念
4、能區(qū)分植物的五大組織
5、說出動(dòng)物四大組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分布和主要功能

重
點(diǎn)
難
點(diǎn)
分
析
1、的時(shí)候，對(duì)于單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，老師通過提示給出，然后讓學(xué)生組織說出單細(xì)胞生物的生活習(xí)性，比如如何獲取食物等等。
2、食物在滋生微生物的條件是個(gè)難點(diǎn)，控制變量法的運(yùn)用是關(guān)鍵。
3、動(dòng)植物的組織，書上已經(jīng)給出了相關(guān)的功能和分布的地方，所以，課上就是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組歸納，最后全班得出。

課程資源的準(zhǔn)備與開發(fā)
課件制作，素材的收集
教 、學(xué) 預(yù) 設(shè)調(diào) 控 對(duì) 策
一、單細(xì)胞生物
前面我們學(xué)習(xí)的都是一些用肉眼可以看到的生物，以下我們要來認(rèn)識(shí)一些必須借助顯微鏡才能看到的生物——單細(xì)胞生物。
1、衣藻（植物）
單細(xì)胞藻類，生活在發(fā)綠的池水中
比較衣藻與洋蔥表皮細(xì)胞的相同和不同
相同 不同
有植物細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu) 衣藻因?yàn)槭窍鄬?duì)獨(dú)立的生物，所以特有
有細(xì)胞膜、質(zhì)、核、壁、 與生活習(xí)性相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)
液泡和葉綠體 鞭毛、眼點(diǎn)、杯狀葉綠體
（1）紅色的眼點(diǎn)：能敏感地感知光線的強(qiáng)弱。
（2）兩根鞭毛：能自由擺動(dòng)，使衣藻能在水中游動(dòng)。
（3）依靠眼點(diǎn)的感光，鞭毛的游動(dòng)，可以游到有光照及其他適宜的環(huán)境進(jìn)行光合作用。
2、草履蟲（動(dòng)物）（太陽蟲，痢疾變形蟲等等）
（1）草履蟲多大：大約0.3mm （2）形狀：像倒轉(zhuǎn)的草鞋
（3）區(qū)別前后端：鈍圓的一端是前端
（4）介紹草履蟲的結(jié)構(gòu)及作用（學(xué)生觀察結(jié)構(gòu)可以猜測(cè)功能）：
纖毛：進(jìn)行運(yùn)動(dòng)
胞口：進(jìn)食通道，在身體前端1/3處一側(cè)，有纖毛
食物泡：食物進(jìn)入胞口后形成，進(jìn)行食物的消化和吸收
伸縮泡：排出水和含氮的廢物，兩個(gè)伸縮泡是交替收縮舒張的
大核：與營養(yǎng)代謝有關(guān)
小核：與生殖，遺傳有關(guān)
表膜：可進(jìn)行呼吸，并排出含氮的廢物
收集管：收集水和含氮的廢物
（5）草履蟲的生活習(xí)性
捕食：纖毛把食物送入胞口
消化：食物 胞口 胞口末端 食物泡內(nèi)笑話
呼吸：表膜 排泄：表膜和胞肛 應(yīng)激性
（然后連起來讓學(xué)生用自己的語言組織起來表述）
總結(jié)：單細(xì)胞生物一般個(gè)體微小，全部生命活動(dòng)在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行，生活在水中。

二、細(xì)菌和真菌
1、認(rèn)識(shí)各種各樣的細(xì)菌
引入：食物為什么會(huì)變味或發(fā)臭？
通過展示臺(tái)，看發(fā)霉的面包片（看到了什么，站起來描述）
（1）細(xì)菌：單細(xì)胞生物 大�。�0.3－2.0微米
細(xì)菌團(tuán)：菌落——大量細(xì)菌繁殖在一起所形成的細(xì)菌團(tuán)
（2）細(xì)菌的好處：酸奶——乳酸桿菌 酒——發(fā)酵，酵母菌 ……
細(xì)菌的壞處：太多了（他輪生活中其他的例子）
（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：無成形的細(xì)胞核——>>>原核生物
無葉綠體，所以不能自己制造營養(yǎng)物質(zhì)，要依賴有機(jī)物生存
（4）細(xì)菌的分類（根據(jù)形態(tài)不同）：
球菌：
桿菌：
螺旋菌：
2、剛才看到的面包上面的霉菌—>面包霉—>有細(xì)胞核—>真核生物—>真菌
有細(xì)胞核的都是真核生物：包括動(dòng)物、植物和真菌（酵母菌，青霉菌，面包霉等等）
食用菌—>大型的真菌：可食用：香菇、蘑菇、金針菇、木耳
不可使用：（看課件，各種食用菌）
細(xì)菌和真菌都屬于微生物，普遍存在與我們的生活中。
3、細(xì)菌與社會(huì)
利用：……
危害：各健康帶來影響，細(xì)菌戰(zhàn)等等
4、食物上滋生微生物的條件
（1）微生物生存的環(huán)境
（2）探究：食物上滋生微生物的條件
1提出問題：食物上滋生衛(wèi)生的條件是什么？
2建立假設(shè)：溫度、水份、時(shí)間、數(shù)量等等
3設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：P173-0175
注意：控制變量法：研究一個(gè)問題，做比較，要使其他條件一樣
如：溫度不同，數(shù)量、時(shí)間、水份等都相同，可以排除由其他原因引起的。
4觀察記錄
5得出結(jié)論
6交流討論
小結(jié)：探究的方法；長期探究要注意堅(jiān)持記錄數(shù)據(jù)
5、食物的保存
干藏法，冷藏法，真空保存法，加熱法
讓學(xué)生列舉生活中的例子，知道相應(yīng)的食物要用什么樣的保存法

三、動(dòng)植物的組織
引入：我們�？吹降闹参锿�往由多細(xì)胞構(gòu)成，從動(dòng)植物的受精卵—>分裂—>生長、分化—>多種不同形態(tài)，不同功能的細(xì)胞群（組織）
1、植物組織：接下去學(xué)生小組自主學(xué)習(xí)，討論，歸納出植物組織的名稱，相應(yīng)的功能及其在葉子上的分布的情況。
植物的基本組織功能分布（葉為例）
保護(hù)組織保護(hù)植物體的表皮
輸導(dǎo)組織輸送營養(yǎng)物質(zhì)（導(dǎo)管、篩管）葉脈，管狀結(jié)構(gòu)
營養(yǎng)組織制造和貯存營養(yǎng)物質(zhì)(根莖葉花果實(shí)中都有)葉肉細(xì)胞
機(jī)械組織支撐和保護(hù)細(xì)胞壁加厚
分生組織分裂產(chǎn)生新細(xì)胞植物體生長部位（如：根尖、莖尖、生長點(diǎn)）

2、動(dòng)物的組織（學(xué)習(xí)方法同上）
人體的四大基本結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)功能分布
上皮組織細(xì)胞緊密結(jié)合，細(xì)胞間質(zhì)少保護(hù)，有分泌和吸收的功能皮膚、內(nèi)臟器官的表面，體內(nèi)各種管腔的內(nèi)表面
結(jié)締組織細(xì)胞間隙大
細(xì)胞間質(zhì)多運(yùn)輸、支持等功能分布很廣，形態(tài)多樣
肌肉組織由肌肉細(xì)胞組成能收縮或舒張，產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)四肢，軀干，心臟，胃，腸等
神經(jīng)組織由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成接受刺激，產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮腦，脊髓和神經(jīng)

3、讀圖活動(dòng)
完成P68－69的填空
4、小結(jié)，作業(yè)



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