詞語(yǔ)：黃油 　　拼音：huáng yóu　注音：ㄏㄨㄤ? ㄧㄡ?

　　詞性名詞

　　基本解釋

　　◎ 黃油 huángyóu

　　(1) [butter]∶一種重要食品,系固體乳化產(chǎn)物,主要是從牛奶里提取出來(lái)的乳脂(稀奶油),通過(guò)攪拌工序,使脂肪球、氣泡、水珠聚結(jié)起來(lái)而成,特別使用于涂在面包片上或烹飪中

　　(2) [grease]∶從石油中分餾出來(lái)的膏狀油脂,黃色或褐色,粘度大,多用做潤(rùn)滑劑

　　引證解釋

　　1. 涂油的黃絹�！端鍟�·禮儀志五》：“?翟車?其車側(cè)飾以翟羽，黃油?黃里，通?。”《資治通鑒·齊和帝中興元年》：“以黃油裹 東昏 首。” 胡三省 注：“黃絹施油可以御雨，謂之黃油。”

　　2. 一種食品佐料。從牛奶中提取。如：黃油涂面包。

　　3. 潤(rùn)滑油。石油中分餾出的膏狀油脂。如：機(jī)器的保養(yǎng)，要經(jīng)常注入黃油。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/ciyu/715586.html

相關(guān)閱讀：