苻朗皂白的
《晉書·苻堅載記附苻朗》:“苻朗善識味,……食鵝肉知黑白之處。人不信,記而試之,無毫厘之差,時人咸以為知味。”前秦苻堅之侄苻朗,精通飲食,吃鵝肉就能知道這個鵝是什么色的。后比喻精通業(yè)務。
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