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細胞膜——系統(tǒng)的邊界
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逍遙路
關(guān)鍵詞:
高一
來源:
高中學(xué)習(xí)網(wǎng)
第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu)
第1節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界
【學(xué)海導(dǎo)航】
1.知識方面
(1)簡述細胞膜的成分和功能。
(2)臨時裝片的制作和顯微鏡的熟練操作。
2.能力方面
(1)體驗制備細胞膜的方法,學(xué)會調(diào)整視野與選擇觀察范圍。
(2)通過設(shè)計和分析實驗,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
3.情感態(tài)度與價值觀方面
(1)參與問題探討與實驗結(jié)果分析。
(2)通過對細胞結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)讓學(xué)生體會生命的精致完美,教育學(xué)生崇尚生命、熱愛科學(xué)。
【基礎(chǔ)整理】
一、細胞膜的成分
1.觀看“體驗制備細胞膜的方法”實驗。
材料選擇:取 細胞。選用此材料和植物細胞比較有何優(yōu)點: 。
如何制備細胞膜:
。
若該實驗在試管中進行,細胞破裂后如何得到較純的細胞膜?
。
2.細胞膜的成分
成分所占比例在細胞膜構(gòu)成中的作用
脂質(zhì)約50%在細胞膜中含量最豐富的脂質(zhì)是 ,是構(gòu)成細胞膜的重要成分。
蛋白
質(zhì)約40%在細胞膜行使功能時,起重要作用的是 ,細胞膜功能越復(fù)雜, 種類和數(shù)量越多。
糖類約2%~10%與膜蛋白和膜脂結(jié)合成糖蛋白或糖脂,分布在細胞膜
。
二、細胞膜的功能
1.作用:
(1)
(2)
(3)
2.植物細胞的細胞膜外還有一層 ,其化學(xué)成分主要是 、 。對植物細胞有 和 作用。
【跟蹤訓(xùn)練】
1.制備細胞膜一般不選擇植物細胞,原因是植物細胞:( )
A.無細胞膜 B.有細胞核
C.有葉綠體 D.有細胞壁
2.科學(xué)家常用哺乳動物成熟紅細胞作材料來研究細胞膜的組成,是因為:( )
A.哺乳動物紅細胞容易得到
B.哺乳動物紅細胞在水中容易漲破
C.哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)
D.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到
3.最可能構(gòu)成細胞膜的一組化學(xué)元素是:( )
A.C、H、O B.C、H、O、N、P
C.C、H、O、P D.C、N、O、P
4.最能概括細胞膜成分的是:( )
A.脂質(zhì)和蛋白質(zhì) B.脂質(zhì)、糖類和核酸
C.蛋白質(zhì)和糖類 D.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類
5.典型的細胞膜最可能具有下列哪種組成(質(zhì)量分數(shù))( )
A.35%脂質(zhì)、45%蛋白質(zhì)、5%糖類、10%RNA
B.50%脂質(zhì)、45%蛋白質(zhì)、5%糖類、0%RNA
C.20%脂質(zhì)、75%蛋白質(zhì)、0%糖類、0%RNA
D.60%脂質(zhì)、30%蛋白質(zhì)、0%糖類、5%RNA
6.取豬的新鮮血液少量,加適量生理鹽水稀釋,取一小滴稀釋血液制成臨時裝片,在高倍鏡視野中,可觀察有部分細胞有細胞核,這種有核的細胞是:( )
A.成熟的紅細胞 B,白細胞
C.變異的紅細胞 D.侵入體內(nèi)的細菌
7.對于功能復(fù)雜的細胞膜,以下說法正確的是()
A.脂質(zhì)的種類和數(shù)量較多
B.蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量較多
C.脂質(zhì)的種類較多,數(shù)量較少
D.蛋白質(zhì)的種類較少,數(shù)量較多
8.對細胞膜控制物質(zhì)進出細胞起主要作用的物質(zhì)是( )
A.水 B.糖類 C.蛋白質(zhì) D.磷脂
9.下列哪一項不屬于細胞膜的功能( )
A.控制物質(zhì)進出細胞
B.將產(chǎn)生的抗體、某些激素等分泌到細胞外
C.作為系統(tǒng)的邊界,維持細胞內(nèi)的環(huán)境穩(wěn)定
D.使細胞內(nèi)的各種生物化學(xué)反應(yīng)加快,提高反應(yīng)速率
10.下列不屬于細胞間信息交流方式的是:( )
A.細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)與靶細胞膜上的受體結(jié)合;
B.相臨兩個細胞的細胞膜接觸
C.細胞膜將細胞內(nèi)部與外界環(huán)境分隔開來 D.相臨兩細胞間形成通道,便于某些物質(zhì)通過
11.兩種海綿的細胞分散成單個細胞混合在一起進行培養(yǎng),一段時間后 ,發(fā)現(xiàn)同種的細胞相互聚集在一起,其中起重要作用的是細胞膜上的:( )
A.糖蛋白 B.磷脂 C.RNA D.DNA
12.細胞壁的主要功能是對細胞起:( )
A.保護和交換作用 B.保護和吸收作用
C.保護和支持作用 D.支持和吸收作用
13.癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移,與細胞的化學(xué)成分發(fā)生改變有關(guān),下列說法不正確的是( )
A.產(chǎn)生甲胎蛋白 B.磷脂減少
C.產(chǎn)生癌胚抗原 D.糖蛋白減少
14.下列哪一細胞能完成最復(fù)雜多樣的生命活動()
A.變形蟲 B.人的成熟紅細胞
C.人的口腔上皮細胞 D.根毛細胞
15.科學(xué)家在用電子顯微鏡清晰地觀察到細胞膜之前,已經(jīng)能夠確定細胞膜的存在了。你認為當時確定細胞膜存在的依據(jù)最可能是( ) A.動物細胞有明確的邊界
B.植物細胞有明顯的固定的形態(tài)
C.細胞能夠分裂 D.物質(zhì)進出細胞受到控制
16.為獲得純凈的細胞膜,以研究其結(jié)構(gòu)及功能。請你完成下列實驗設(shè)計并分析有關(guān)問題。
(1)選取人體的哪種細胞,作為獲取細胞膜純凈物的來源( )
A. 成熟紅細胞 B. 神經(jīng)細胞
C. 白細胞 D. 口腔上皮細胞
你選用這種材料的原因是:
。
(2)將選取的材料放入_________中,由于_________作用,一段時間后細胞將吸水脹破。
(3)再用_________法獲得純凈的細胞膜。這種方法獲得的上清液中含量最多的有機物是_________,該物質(zhì)的特點是:____ _ 。
(4)通過有關(guān)方法所測得的各種膜的化學(xué)成分(質(zhì)量分數(shù))如下表所示:
蛋白質(zhì)(%)脂質(zhì)——主要是磷脂(%)糖類(%)
變形蟲的細胞膜54424
小鼠肝細胞膜44524
人血紅細胞膜49438
線粒體內(nèi)膜76240
菠菜葉綠體類囊體膜70300
依據(jù)上表中的數(shù)據(jù),請分析構(gòu)成細胞膜與細胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點是: ;
化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有:
。
17.根據(jù)細胞膜的化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)特點,分析下列材料并回答有關(guān)問題。
(1)1895 年,Overton 在研究各種未受精卵細胞的透性時,發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易透過細胞膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細胞膜十分困難。這表明組成細胞膜的主要成分中有_____ _______。
(2)1925 年,Gorter Grendel 用丙酮提取紅細胞膜的磷脂,并將它在空氣與水的界面上展開時,這個單層分子的面積相當于原來的紅細胞的兩倍。由此可以推測細胞膜由_______ _ _組成。
(3)在實驗中發(fā)現(xiàn):用蛋白酶處理細胞膜,細胞膜將失去功能并解體,說明:
。
(4)洗滌劑分子同時具有親水基和疏水基,可以洗去衣物上的油脂。人們也發(fā)現(xiàn)洗滌劑有一定的殺菌作用,請解釋原因
18.閱讀下面材料,根據(jù)學(xué)過的有關(guān)生物學(xué)知識,回答下列有關(guān)問題:
研究表明,蛇毒是一種極其復(fù)雜的化合物,由數(shù)百種不同的肽、酶和毒液組成。蛇毒中所含的磷脂酶,以磷脂酶A2為主,有使肌細胞溶解、溶血、出血的作用等。被蛇咬傷后,傷口出現(xiàn)紅腫,紅細胞破裂導(dǎo)致溶血,并伴有組織內(nèi)廣泛出血,最終導(dǎo)致死亡。有的蛇毒還含有去纖酶,能激活體內(nèi)的纖溶酶原形成纖溶酶,進一步溶解凝固的血塊。
(1)蛇毒中所含的磷脂酶至少含有: 元素。
(2)蛇毒可使肌細胞溶解的原理是:
。
(3)蛇毒能導(dǎo)致組織內(nèi)出血,其原因是:
。
(4)紅細胞破裂的主要原因是 被破壞。為提取細胞膜,還可以采取哪些方法來使紅細胞破裂:
。
(5)你認為蛇毒還可以用于治療哪類疾病: 。
19.在科學(xué)實驗研究中有時要鑒別死細胞和活細胞,其常用“染色排除法”。例如,用臺盼藍染色,死的動物細胞被染成藍色,而活的動物細胞不著色,從而判斷細胞是否死亡。請解釋“染色排除法”的原理。
第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu)參考答案
第1節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界
[基礎(chǔ)整理]
一.細胞膜的成分
1. 哺乳動物或人類成熟紅細胞 ①沒有細胞核和眾多的細胞器②沒有細胞壁容易破裂 把細胞放在清水中,水會進入細胞,把細胞漲破,細胞內(nèi)的物質(zhì)流出來,就可以得到細胞膜
差速離心
2. 磷脂 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 外表面
二.細胞膜的功能
1.(1)將細胞與外界環(huán)境分隔開 (2)控制物質(zhì)進出細胞 (3)進行細胞間的信息交流
2. 細胞壁 纖維素 、 果膠 支持 保護
【跟蹤訓(xùn)練】
1.D 2.C 3.B 4.D 5.B 6.B 7.B 8.C 9.D 10.C 11.A 12.C 13.B 14.A 15.A
16、( 1 ) A 無各種細胞器的膜和細胞核膜,有利于提取獲得純凈的細胞膜。
( 2 )蒸餾水 滲透
( 3 )差速離心 血紅蛋白 在 O2濃度高的地方容易與合,在 O2濃度低的地方容易與 O2分離。
( 4 )都有脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 細胞器的膜中沒有糖類,并且不同膜結(jié)構(gòu)各化學(xué)成分含量比例有差異。
17、( 1 )脂質(zhì) ( 2 )兩層磷脂分子
(3)蛋白質(zhì)是細胞膜的重要組成成分(4)洗滌劑可以破壞細菌的細胞膜,使細菌細胞結(jié)構(gòu)破壞,造成細菌破裂而死亡。
18、(1)C、H、O、N;
(2)蛇毒中所含的磷脂酶使細胞膜結(jié)構(gòu)中的磷脂水解,細胞破裂、溶解。
(3)磷脂酶破壞血管壁細胞的膜結(jié)構(gòu),導(dǎo)致血管壁細胞破壞,血管破裂發(fā)生出血現(xiàn)象。
(4)細胞膜中的磷脂 機械振蕩、凍融、超聲波破碎等
(5)治療血栓病等。
19、“染色排除法”利用了活細胞的細胞膜能夠控制物質(zhì)進出細胞、具有選擇透過性的原理。臺盼藍染色劑是細胞不需要的物質(zhì),不能通過細胞膜進入細胞,所以活的動物細胞不被染色;而死的動物細胞的細胞膜不具有控制物質(zhì)進出的功能,失去了選擇透過性,所以臺盼藍染色劑能夠進入死細胞內(nèi),使其被染色
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