高新技術是指對一個國家和地區(qū)的經濟、社會和軍事有重大影響，能形成新興產業(yè)的現代科學技術群的統(tǒng)稱，它是建立在現代自然科學理論基礎上的，能夠帶來高經濟效益，具有高增值作用，并能向經濟、社會各個領域廣泛滲透的高知識密度、高技術附加值的最新科學技術和尖端科學技術。故高新技術并不是只指某一單項的技術，而是一個技術群，或者說是一整套技術，歸納起來主要有以下兩類：（1）新技術或新科技，突出強調技術發(fā)展的動態(tài)效應；（2）高技術或高科技，突出了人的智能的高度集中，反映了人的智能，研究已開發(fā)在這些新的技術領域中的主要作用。
高新技術產業(yè)以高效益、高競爭、高資金、高風險、高智力、高智能為主要特征，包括六大技術領域和十二項標志技術。其中，以基因工程、蛋白質工程為標志的生物及技術領域，將成為二十一世紀技術的核心；以光電子技術、人工智能為標志的信息技術領域，將成為二十一世紀技術的先導；以超導材料人工定向設計材料為標志的新材料技術領域，將成為二十一世紀技術的基礎；以核聚變能、太陽利用能為標志的新能源技術領域，將成為二十一世紀技術的支柱；以航天飛機、永久太空站為標志的空間技術領域，將成為二十一世紀技術的外向延伸；以深海采掘、海水淡化利用為標志的海洋技術領域，將成為二十一世紀技術的內向拓展。
以上這些技術是在二十世紀六、七十年代開始發(fā)展起來的，發(fā)展到今天已形成一系列新型的產業(yè)部門--高新技術產業(yè)。對高新技術產業(yè)的定義，美國勞工統(tǒng)計局曾采用三種方法：第一種方法是將產業(yè)中就業(yè)的技術人員大于各工業(yè)平均值的1.5倍，或者技術人員占該產業(yè)總就業(yè)人數的5.1%以上者，列為高新技術產業(yè)；第二種方法是以研究開發(fā)費用投入作為衡量標準，凡研究開發(fā)費用大于所有產業(yè)平均值的2倍或占總經費投入6.2%以上的產業(yè)，都屬于高新技術產業(yè)；第三種方法是上述第一、二種方法的綜合，即同時考慮到技術人員的比例和研究開發(fā)費用的比例，高新技術產業(yè)的就業(yè)技術人員在總就業(yè)人數中的比例應大于所有制造業(yè)比例的平均值的6.3%，研究開發(fā)費用在總銷售額中的比例應接近或大于所有產業(yè)的比例的平均值的3.1%。主要包括：微電子科學與電子信息技術、光電子科學與機電一體化技術、空間科學與航空航天技術、生命科學與生物工程技術、能源科學與新能源和高效節(jié)能技術、生態(tài)科學與環(huán)保技術、地球科學與海洋工程技術、基本物質與輻射技術、醫(yī)藥科學與生物醫(yī)學技術。
高新技術產業(yè)突出的特點是技術含量高，屬于知識密集型工業(yè)。工業(yè)所需的能源和原材料少，這種工業(yè)布局主要依賴于知識和技術，受能源和原材料的制約小，使工業(yè)的分布不再像傳統(tǒng)工業(yè)那樣集中在原料和燃料基地，而是分散到科技力量雄厚、現代化交通運輸條件好、環(huán)境優(yōu)美的地區(qū)，使工業(yè)的發(fā)展出現分散的趨勢。
我國高新技術產業(yè)發(fā)展較晚，但發(fā)展速度迅猛。從發(fā)展階段來看，大致分為兩個時期：改革開放以前，中國的高新技術工業(yè)以電子、航空、航天等為主，但沒有形成獨立的產業(yè)。改革開放以后，我國創(chuàng)辦了不同特色的高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)，電子與信息產業(yè)是我國高新技術的產業(yè)的支柱產業(yè)，其次為機電一體化類產業(yè)、生物技術類、新型材料類、新能源與環(huán)保類。
根據我國實際情況，我國通常所稱的高技術產業(yè)是由高新技術的研究、開發(fā)、推廣、應用等所形成的企業(yè)群或企業(yè)集團的總稱，它是把生產過程和最終產品建立在堅實的高新技術基礎之上的產業(yè)，是知識密集型產業(yè)。高新技術產業(yè)主要包括九大產業(yè)：生物工程產業(yè)、光電子信息產業(yè)、軟件產業(yè)、智能機械產業(yè)、生物醫(yī)學產業(yè)、超導體產業(yè)、太陽能產業(yè)、空間產業(yè)、海洋產業(yè)。

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