寒假里,媽媽在網(wǎng)上看到了做蛋糕的方法,所以全家決定一起做蛋糕。
姐姐的“功夫”可厲害了!把六個雞蛋的蛋黃和蛋白分離了,用三只筷子非常用力地打蛋清,眉毛都豎起來了。起初,蛋清不多,慢慢地,在姐姐的手里越變越多,像魔術一樣,都快滿出來了。
蛋清不僅越打越多,而且顏色也有了變化。從清澈的淡黃色變成了稠稠的乳白色。現(xiàn)在是見證奇跡的時刻,竟然變成了奶油狀。我聞聞,感覺已經(jīng)很美味了。整個過程,姐姐花了15分鐘,手都酸死了,她說她覺得自己的手都快斷了。
媽媽在做另外一個工序:在爸爸分離出來的蛋黃中加3勺面粉,6勺純牛奶,2勺白糖,充分地攪拌。我就在邊上,這個也想做,那個也想插手,可就是沒我的地盤。
等待的過程是漫長的,蛋糕在電飯鍋里整整40分鐘。一股香味撲鼻而來,蛋糕出鍋了!最后,由我把蛋糕切成一個個美麗的圖案,有星星、愛心、月亮等圖形。其實我早已控制不住我胃里的饞蟲了,所以我如同餓狼一般,大口大口的吃起來。最后,我講一句廣告:“自制蛋糕,美味無比,經(jīng)濟實惠,簡單易做,吃得放心。蛋糕就吃自制蛋糕!”
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