今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的立夏。杭州人每到立夏都會(huì)吃立夏飯,奶奶告訴我,吃立夏飯有“不疰夏,不瘦夏”的說(shuō)法呢。
我們杭州的特色立夏飯有兩種,一種是烏糯米飯,另一種就是豌豆糯米飯了。因?yàn)槲曳浅O矚g吃烏糯米飯,平常只能到知味觀里去買一塊嘗嘗味兒,所以奶奶今天奶奶特地起了個(gè)大早,給我做烏糯米飯。菜場(chǎng)里本來(lái)是不賣烏飯樹葉的,因?yàn)榱⑾牡搅,所以這兩天菜場(chǎng)里就有了它的身影。奶奶買回烏飯樹葉,就開始做烏米飯了。我好奇的在一旁看著,奶奶先把烏飯樹的嫩葉使勁用雙手揉搓后放到清水里浸泡,然后過(guò)濾掉葉子,再把糯米和葉子的汁混合后就能放入鍋里開始蒸了 ……過(guò)了一會(huì)兒,烏米飯燒熟了,那烏紫色的糯米飯清香撲鼻,讓人一見(jiàn)就迫不及待地想要嘗一嘗。
奶奶做的烏米飯比買來(lái)的好吃多了。吃著奶奶做的烏米飯,感覺(jué)真是幸福呀!
右腦記憶論壇 | 快速記憶法 | 右腦開發(fā) | 記憶力培訓(xùn) | 快速閱讀培訓(xùn) | 快速閱讀軟件 | 右腦訓(xùn)練圖卡
Copyright(C) 逍遙右腦 All Rights Reserved