我的家鄉(xiāng)在阜寧，提起阜寧，我猜大家一定都會想到阜寧的特產(chǎn)--香甜可口的阜寧大糕。
阜寧有制作大糕的悠久歷史，早在明朝中葉，民間美食師傅總結(jié)了地方做大糕的經(jīng)驗，選用優(yōu)質(zhì)糯米，精細(xì)白糖，通過多種工序制作出的阜寧大糕，切片后薄如紙、白如雪、甜如蜜，品嘗后一定讓你回味無窮。
阜寧大糕寓含著大吉大利 , 步步登高的祝福，深受人們的喜愛。每逢佳節(jié)是人們必備的點心和走親訪友的饋贈佳品。
聽老人講，早在清乾隆年間，乾隆皇帝南巡江南，住宿淮安府，阜寧縣令以糕點進貢皇帝，乾隆吃后，贊不絕口，賜名為“玉帶糕”。
有時間，歡迎你來阜寧品嘗玉帶糕哦！
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