摩拖車“咻！咻！咻！”一聲聲穿越小巷，鉆入小巷中停車，一旁的攤販大聲吆喝，想吸引客人上門，我跑著穿過大街、越過小巷，吆喝聲阻止不了我的腳步，油膩膩香酥酥的氣息無法讓我為他駐足，因為我最愛的蔥油餅，正散發(fā)更加誘人的香氣，對我招著手呢！

點了份加蛋的蔥油餅，熟練的老板拿出面?，搓、揉、壓、?，力道平均的?著一張面?，直到成為一張薄薄的皮兒，放入鍋子里面，熱氣白煙香氛隨著鍋緣鉆出來過一陣子老板掀開鍋蓋，迷人的香味四溢，有油煎的清香蔥餅的氣息老板俐落的把大餅切成四等份，付完錢我心滿意足踅了回家！

一回到家捧出這片美味來嘗鮮，咬下一口，哇！Q彈的餅皮配著軟嫩的蛋汁，裹著獨特的醬汁，為蔥油餅提味，吃起來又美味又香脆爽，我總百吃不厭！

這藏在巷子里的美味，一臺斑駁的手推車，一個老邁的阿伯，一面陳舊的招牌，一塊小小的蔥油餅，一種獨特的味道，讓我無法忘懷！
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