寒假假期中，媽媽教我怎么做簡單的生菜沙拉。
　　首先，媽媽教我把生菜的葉子一片片剝到一個大碗里。一邊剝著葉子，媽媽一邊幫我介紹我們用的生菜，它的葉子是橢圓形的，形狀跟高麗菜一樣，這種生菜吃起來的水分很多，非常的營養(yǎng)、健康。
　　接著，媽媽教我將生菜放在水龍頭下?水三到五分鐘，?掉葉子上殘留的農(nóng)藥，也要用手輕輕搓洗葉片，再把它放在一旁晾干。
　　幾分鐘后，生菜差不多晾干了，葉片已經(jīng)看不到水后，就可以把生菜掰成一小片一小片的。最后，媽媽教我在生菜里加沙拉醬，再輕輕的攪拌，媽媽還在一旁一直叮嚀我不可以太大力攪拌，免得葉子會被我碰爛，吃起來會不好吃。當我把整大碗的生菜平均分到每個人的盤子上時，我突然想到以前媽媽，都會加一些堅果及果干，所以我也去拿了一大堆料來加，有蔓越莓干、葡萄干、腰果、杏仁等，每一盤看起來都好豐富呢！我的生菜沙拉終于大功告成，這時我心里覺得好有成就感。爸爸、媽媽和弟弟都贊美我，說我做的生菜沙拉是人間美味，以后要做生菜沙拉時要由我來做。
　　那天我真是太開心了！我不僅學會媽媽拿手的料理，媽媽還說我是家里超級小幫手呢！
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