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我家的家傳菜
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路逍遙
關(guān)鍵詞:
四年級
來源:
逍遙右腦記憶
你曾經(jīng)有吃過那種令人懷念許久的菜肴滋味嗎?讓你一生都會反復懷念的滋味,那就是家傳菜,這種滋味如人飲水,冷暖自知,不一定是山珍海味,但每一道菜里加了一勺愛的調(diào)味料,手藝再高強的大廚都做不出這種味道;而我家的家傳菜可以千變?nèi)f化、變化多端,但都繞著一個主軸走 ——“蝦子”。
奶奶是家傳菜的作者,她最愛胡搞“蝦”搞,胡椒蝦、炸蝦、鳳梨蝦球、紹興醉蝦等奶奶通通可以做得出來。每當我不經(jīng)意提到想要吃蝦子,奶奶會立刻放下手邊的工作,二話不說立即騎上她的摩托車到市場挑選新鮮蝦子,返回廚房讓蝦子經(jīng)過熱火水深的淬煉加上奶奶變化萬千的廚藝, 一會兒工夫,桌子上就擺滿一道道香噴噴的蝦子料理,令人不禁垂涎三尺、食指大動,我以橫掃千軍的氣勢瞬間蝦殼疊滿盤中,眼神的余光瞄到身旁的奶奶,卻發(fā)現(xiàn)奶奶只吃一點點,我問奶奶為什么吃這么少?奶奶總是笑著說:看到孫子吃得津津有味,我就很飽足了,可見奶奶有多愛我啊!
老師評語:看得都讓人垂涎三尺了呢!可以再說看看與這道菜較特別的故事,像是奶奶煮這道菜的秘訣,或是媽媽有沒有煮過這道家傳菜,滋味又是如何。都可讓文章更加豐富哦!
本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/xxzw/1267809.html
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