做家事能使家變得井然有序，能讓家人變得更親密，也是每個(gè)人的義務(wù)。
　　
清掃洗刷的家事并不難，我覺(jué)得比較難學(xué)的家事是煮菜，因?yàn)橐獎(jiǎng)拥�、插電、用油，必須更�?xì)心，否則容易發(fā)生危險(xiǎn)。
　 　
今天媽媽教我煎蛋，我以為很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到每個(gè)細(xì)節(jié)都要顧慮到，否則會(huì)燒焦。首先要熱鍋，否則蛋會(huì)沾鍋，再來(lái)是倒油，沒(méi)控制好會(huì)影響到它的口感，接著是打蛋，荷包蛋或散蛋的煎法不一樣，還要注意火侯及時(shí)間，翻面再煎，起鍋時(shí)要注意不要燙傷，小小一顆煎蛋，每個(gè)步驟卻都是經(jīng)驗(yàn)的累積。
　　
萬(wàn)事起頭難，嘗試失敗四、五次之后，由燒焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的蔥花蛋，我終于學(xué)會(huì)了。媽媽說(shuō)：“以初學(xué)者而言，你今天的表現(xiàn)很棒， 給你按個(gè)‘贊’！”讓我覺(jué)得很有成就感，我對(duì)自己越來(lái)越有信心，希望媽媽每天都教我一道不一樣的菜，我有勇氣去挑戰(zhàn)更困難的煮菜技巧了。



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