一提到餃子，我想大家早已經(jīng)：口水直流三千尺，疑是銀河落桌上了吧。餃子是中國人傳統(tǒng)的美食。明天是大年初一，但是在我們中國還是一定要吃餃子的。
　　除夕夜上午的時候我先幫媽媽揉好面，我舀了五碗白面，然后拿出鹽放到面里（這樣可以不粘鍋），之后我便邊到水邊揉面，揉好面之后，我又用紗布蓋上以免弄臟。下午的時候媽媽把牛肉放到盆子里，然后放上五香粉。香油。鹽。味精。色拉油。之后，我用兩根竹筷子均勻的用力的順時針攪拌肉餡。最后，媽媽把面端出來讓我包餃子，可是……我包的餃子就是個四不像，但是媽媽說我包的餃子是全家第一好吃。
　　我可終于知道了媽媽做飯的辛苦。我以后可得多幫媽媽干活，不浪費糧食。
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