小班健康：蔬菜香香

為科學(xué)有效地組織此次活動(dòng)，特在開餐前十五分鐘開展。
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識幾種常見蔬菜。
　 　2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。
　　 2.紙箱做的“摸箱”1個(gè)，盤子、筐子若干個(gè)。
3.供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜
4.小勺、盤子每人一份
活動(dòng)過程：
1.導(dǎo)入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。
謎語（黃瓜）：

身結(jié)綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。
生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。
2.引導(dǎo)幼兒得出答案后，鼓勵(lì)幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵(lì)幼兒說說自己所認(rèn)識的黃瓜的“朋友”。
　�。�1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。
　�。�2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”
3.引導(dǎo)幼兒一起認(rèn)識各類蔬菜。
　�。�1）教師拿出芹菜和白菜，邀請幼兒說出它們的名字，并說說它們長什么樣，有哪些一樣和不一樣的地方。
　　教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
　�。�2）請幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
　　（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和花菜。
　　4、游戲“蔬菜寶寶快出來”。
　　分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
　　5、蔬菜香香真好吃。
　�。�1）教師出示廚房做好的蔬菜，請幼兒說一說，這些是用什么菜做出來的？
（2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮�！薄拔沂腔ú藢殞殻�身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒哦�！�
（3）開餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，并在進(jìn)餐結(jié)束后說說它們的味道。

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