設(shè)計(jì)意圖：
　　我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢？這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
　　活動(dòng)目標(biāo)：
　�。�1）了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
　�。�2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
　�。�3）培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
　　活動(dòng)重點(diǎn)：
　　了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
　　活動(dòng)難點(diǎn)：自己制作營養(yǎng)餐。
　　活動(dòng)過程：
　�。ㄒ唬╅_始部分
　　1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
　　“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）
　　師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）
　　（二）基本部分
　　1、教師出示空白營養(yǎng)寶塔
　　師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營養(yǎng)寶塔。
　　請(qǐng)小朋友看看他有幾層？（五層）
　　2、教師播放課件
　　師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對(duì)我們又有什么好處呢？今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
　　制作班級(jí)營養(yǎng)寶塔
　　師：小朋友聽了營養(yǎng)博士的話，你們知道營養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎？我們來制作一個(gè)我們大五班的營養(yǎng)寶塔吧？
　　第一層：谷類、薯類
　　第二層：蔬菜、水果類
　　第三層：魚、肉、蛋
　　第四層：奶制品、豆制品
　　第五層：油
　　教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）
　　游戲：《我的營養(yǎng)餐》
　�。�1）提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐？（幼兒回答）
　　教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
　　游戲：我的營養(yǎng)餐
　　教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
　　（三）結(jié)束部分
　　教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。
　　活動(dòng)延伸：我是小小營養(yǎng)師
　　幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/youer/1248809.html

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