【活動(dòng)目標(biāo)】 1、了解幾種常見(jiàn)豆子的營(yíng)養(yǎng); 2、愿意并喜歡吃各種豆類(lèi)及豆制品; 3、養(yǎng)成愛(ài)吃豆制品的好習(xí)慣。 【活動(dòng)準(zhǔn)備】 1、裝有不同豆子(黃豆、紅豆、綠豆、黑豆)的封閉罐子4個(gè); 2、四種豆子的標(biāo)記圖及指偶; 3、透明器皿4個(gè); 4、食品:豆?jié){、豆腐干、豆沙包、綠豆糕、紅豆粥; 5、幼兒用書(shū)。 【活動(dòng)過(guò)程】 一、與幼兒共同玩游戲“聽(tīng)一聽(tīng),猜一猜”,認(rèn)識(shí)四種豆子。 1、教師出示裝有不同豆子的封閉罐子,分別搖晃一下后問(wèn)幼兒:這里有幾個(gè)罐子,請(qǐng)小朋友聽(tīng)一聽(tīng),猜一猜,罐子里都裝了什么? 2、教師揭開(kāi)謎底,將罐子內(nèi)的豆子分別倒入四個(gè)透明的器皿內(nèi),和幼兒一起認(rèn)識(shí)四種豆子。 二、通過(guò)故事,了解黃豆的營(yíng)養(yǎng)。 1、引導(dǎo)幼兒欣賞故事《小小狗吃豆豆》; 2、師:小小狗為什么要去吃黃豆?喜鵲老師是怎么說(shuō)的? 3、師:小小狗吃了黃豆以后長(zhǎng)胖了嗎?為什么?黃豆做成的食物有哪些呢? 4、教師小結(jié):黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值特別高,多吃黃豆有利于大腦發(fā)育。 三、教師演示豆子指偶,引導(dǎo)幼兒了解其他幾種豆子的營(yíng)養(yǎng)。 1、教師出示四種豆子的標(biāo)記,請(qǐng)幼兒將標(biāo)記粘貼在裝有豆子的透明器皿上; 2、師:除了黃豆有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,其他www.jy135.com幾種豆子也有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有誰(shuí)知道這些豆子有什么營(yíng)養(yǎng)呢? 3、幼兒兩兩相互討論,并在集體中發(fā)言; 4、教師演示四種豆子的指偶,以豆子的口吻介紹它自己含的營(yíng)養(yǎng); 5、師:你們吃過(guò)用這些豆子做的食品嗎?是什么呢? 6、教師小結(jié):豆子對(duì)我們的生長(zhǎng)發(fā)育有特別重要的作用。黑豆含有豐富的大豆蛋白,有利于大腦發(fā)育;紅豆有補(bǔ)血作用;綠豆有清涼解毒的作用。 四、幼兒分組制作豆子頭飾,和豆類(lèi)朋友一起做游戲。 1、師:小朋友都喜歡這些豆子朋友,今天我們就和豆類(lèi)朋友來(lái)聚會(huì)吧。 2、幼兒分組制作豆子頭飾,教師進(jìn)行指導(dǎo)。 3、教師和幼兒戴上頭飾,一起隨音樂(lè)表演豆子跳舞。 五、師生共同看幼兒用書(shū),認(rèn)識(shí)豆制品。 1、師:看看圖中的豆制品,你吃過(guò)哪種?知道它們是由哪種豆子制成的嗎? 2、教師拿出準(zhǔn)備好的豆制品,請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)品嘗。 【活動(dòng)延伸】 1、種植四種豆子,引導(dǎo)幼兒觀察并記錄豆子的生長(zhǎng)過(guò)程,了解四種豆子的生長(zhǎng)特點(diǎn)。 2、引導(dǎo)幼兒利用海綿、軟泡沫等材料自制豆制品游戲材料,開(kāi)展“小吃店”游戲。
大班健康教案:愛(ài)吃水果的奶牛 大班健康活動(dòng):報(bào)紙游戲
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