近幾年來，人們開始認(rèn)識鋅這種微量元素對人體的重要性，尤其是對寶寶生長發(fā)育的重要性。然而，鋅能治病、也能致��！關(guān)于寶寶補鋅過量、健康受損的報道也不少，讓父母不知所措。其實，科學(xué)補鋅的關(guān)鍵就是掌握分寸。

5類寶寶容易缺鋅
·早產(chǎn)寶寶；
·非母乳喂養(yǎng)的寶寶；
·不吃葷腥、偏食挑食的寶寶；
·患佝僂病的寶寶；
·易出汗的寶寶，據(jù)測定，每天出大汗會流失1.3毫克鋅。

缺鋅有危害
體格發(fā)育遲緩
主要表現(xiàn)：身高、體重、頭圍等發(fā)育指標(biāo)明顯落后于同齡兒童。低體重兒血鋅過低還會產(chǎn)生浮腫、低蛋白血癥。
智力發(fā)育緩慢
主要表現(xiàn)：動作、語言發(fā)育遲緩，智商低下。
精神與行為異常
主要表現(xiàn)：抑郁、行為異常。有的寶寶還會顫抖、抽搐。
消化功能異常
主要表現(xiàn)：厭食、偏食，口腔炎、口腔潰瘍等。因為缺鋅使唾液中的磷酸酶減少，味蕾功能減退。
異食癖
主要表現(xiàn)：寶寶喜歡吃不能吃的東西，如泥土、火柴桿、煤渣、紙屑等。
免疫功能低下
主要表現(xiàn)：細(xì)胞免疫及體液免疫功能異常，抵抗力下降，易感染，特別是反復(fù)患呼吸道感染。
皮膚毛發(fā)異常
主要表現(xiàn)：有肢端皮炎、慢性濕疹、痤瘡，燙傷創(chuàng)面外傷傷口不易愈合；頭發(fā)稀黃、缺乏光澤、指甲不光滑、有白點等。

提示：上述表現(xiàn)并不是缺鋅所特有的，父母不可捕風(fēng)捉影、以點代面地做出缺鋅的診斷，而隨意補鋅。但寶寶出現(xiàn)的上述異常跡象（改成“情況”更好）可提供醫(yī)生參考，結(jié)合血鋅、發(fā)鋅水平測定，醫(yī)生就容易作出綜合判斷。

補鋅過多也有害
·鋅中毒會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀；
·鋅過多會損害肝臟，嚴(yán)重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn)；
·鋅中毒可導(dǎo)致神經(jīng)元的損傷；
·過高的血鋅會抑制白細(xì)胞的吞噬作用和殺菌能力，使寶寶的抵抗力下降，容易遭受致病菌侵襲。
·攝鋅過多（每日超過45毫克）還會妨礙鐵、銅等元素的吸收，引起貧血。

把握分寸科學(xué)補鋅

鋅的日需量（中國營養(yǎng)學(xué)會推薦）
初生～6個月7～12個月1～3歲
3毫克5毫克10毫克

·母乳喂養(yǎng)的寶寶通過吃母乳補鋅。
母乳中鋅的吸收率非常高，達(dá)62％，尤其是初乳，含鋅量更高，平均濃度為血清鋅的4~7倍。
·斷母乳的寶寶注意添加富鋅食品。
如牛肉、羊肉、瘦豬肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據(jù)測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50％左右。而植物性食物所含的鋅會與植物酸和纖維素結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20％左右。
·人工喂養(yǎng)的寶寶應(yīng)從4個月開始添加容易吸收的富鋅輔食。
如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

健康提示：藥物補鋅慎而又慎
只有經(jīng)過醫(yī)院檢查被確診為明顯缺鋅的寶寶，才能在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。用藥時間還需限定，一般不超過2～4個月，經(jīng)復(fù)查恢復(fù)正常后應(yīng)及時停藥。
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