苦參雞蛋湯
苦參可清熱解毒；雞蛋潤(rùn)燥和胃、解毒。此湯有清熱除濕、解毒潤(rùn)燥的作用。用于嬰幼兒濕疹、奶癬很適宜。
原料：雞蛋1個(gè)，苦參30克，紅糖30克。
制作：先將苦參濃煎取汁，去渣；再將打散的雞蛋及紅糖同時(shí)加入，煮熟即可。飲湯每日1次，連用6天。
特點(diǎn)：本湯雖有苦味，但糖甜蛋香，嬰兒不會(huì)拒食。

金銀花蜜汁米酪
杏仁、綠豆、蜂蜜都是消暑、祛毒、清熱之佳品。寶寶夏季易發(fā)生膿皰瘡、濕疹，吃此品能清熱利濕，養(yǎng)血祛風(fēng)，抑制多種細(xì)菌和病毒對(duì)皮膚的侵害，還能祛瘙癢、燥濕、瀉火、解毒，殺蟲(chóng)止痛，治皮膚瘙癢。
原料：杏仁50克，綠豆100克，粳米100克，糯米100克，金銀花100克，蜂蜜200克，白礬少許。
制作：1.將綠豆用涼水泡一個(gè)小時(shí)，然后煮熟，去皮過(guò)羅（煮時(shí)加少許白礬）；杏仁用開(kāi)水泡一下，剝?nèi)ト势�，用粉碎機(jī)粉碎；粳米、糯米用涼水泡一個(gè)小時(shí)，用粉碎機(jī)粉碎；金銀花用開(kāi)水泡一個(gè)小時(shí)，用其汁。
2.先把綠豆下鍋燒開(kāi)，然后倒入其他原料，不斷地?cái)噭?dòng)；開(kāi)鍋后加入蜂蜜，放涼倒入平盤(pán)中，放入冰箱涼透即成。
特點(diǎn)：甜、涼、鮮、微苦。

綠豆粥
綠豆性涼味甘，有較強(qiáng)的藥力，故本粥能清熱涼血，利濕去毒，適于患濕疹的寶寶食用，尤對(duì)發(fā)熱、疹紅水多、大便干結(jié)、舌紅苔黃較明顯的寶寶適用。
原料：綠豆30克，粳米適量，冰糖少許。
制作：將粳米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮粥；粥熟后加冰糖適量調(diào)服。也可單獨(dú)用綠豆煎水服，以綠豆煮爛為度。
特點(diǎn)：粥熟，豆、米軟爛，加糖后有甜味，寶寶愛(ài)吃。

苡仁飲
本飲料有清熱利濕、健脾和中的作用，適合濕疹患兒常服，每日1劑（根據(jù)嬰兒大小而定量），分?jǐn)?shù)次喂服。
原料：苡仁30克，冰糖適量。
制作：苡仁（粒大飽滿色白者為佳）用水浸泡一夜，除去苡仁特有的難聞氣味；次日把水潷干，加8倍水，用沙鍋置文火上；煮至快軟時(shí)，加入適量冰糖即可。此飲還可加粳米煮粥食用，功用與苡米同。
特點(diǎn)：甜香、糯軟，細(xì)膩無(wú)異味。
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