愛吃零食似乎是寶寶們的天性。當正餐未能滿足寶寶營養(yǎng)需要時，零食可以作為正餐外的營養(yǎng)補充。但零食只是寶寶飲食的小花絮。父母應該把握尺度，既不能讓寶寶多吃、常吃，也不能沒有。關鍵看父母能否科學合理地調控和限制。
　　
　　選零食的總原則
　　低油、低鹽、低糖、低添加劑、有營養(yǎng)、易消化
　　同類食物中，要選擇適合寶寶的品種。即使同一種原料，經不同的加工方式處理后，食物的營養(yǎng)價值對寶寶的健康影響也是很大的。
　　　
　　谷薯類
推薦零食：無糖或低糖燕麥片粥、無糖或低糖全麥面包、雜糧面包、全麥餅干、麥香小面包、煮玉米、蒸或煮的紅薯、土豆等。
推薦理由：提供能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A等人體必需的營養(yǎng)素，又低油、低鹽、低糖。
　　優(yōu)選提示：2歲以內的寶寶，宜選用較松軟的切片面包或麥香小面包，切成細條狀以便寶寶咀嚼；2歲以上的寶寶，選用雜糧面包或全麥面包，以幫助寶寶攝入更多的膳食纖維和B族維生素。給寶寶吃谷薯類零食一定要控制量，否則易因過強的飽腹感影響了正餐。
　　　
　　新鮮蔬菜水果類
推薦零食：香蕉、梨、桃、蘋果、柑橘、葡萄，可生吃西紅柿、黃瓜等新鮮蔬菜水果。
推薦理由：水果中富含葡萄糖、蔗糖和果糖等糖分，還含有維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素K、維生素E等多種維生素。
優(yōu)選提示：給寶寶選水果要注意與體質、身體狀況相宜。梨、西瓜等寒涼性水果敗火，冰糖雪梨水生津潤肺，橙子、柑橘、獼猴桃等補充維生素C。每次給寶寶的水果量不宜太多，50～100克為宜，并根據(jù)寶寶的年齡及消化能力適當增加或減少食用的量。
　　奶類及奶制品
推薦零食：純牛奶、純酸奶
推薦理由：奶及奶制品營養(yǎng)成分齊全、組成比例適宜、易消化吸收，主要提供優(yōu)質蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣。
　　優(yōu)選提示：建議給2歲以上寶寶喝純牛奶，每日不超過300克。寶寶1歲以后，可選擇酸奶。酸奶是將牛奶中的蛋白質和乳糖分解，使人體更加容易吸收，但每天兩小杯即可（即100～200毫升）。
更多實用育兒內容請參見《親子》（0-3歲育兒寶典）2014年1期

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