選奶粉切莫迷信原裝進(jìn)口

一位不愿透露姓名的專(zhuān)家指出，“進(jìn)口”或“國(guó)產(chǎn)”根本不能作為我們?cè)u(píng)判奶粉是否可靠的標(biāo)準(zhǔn)，真正能評(píng)判奶粉是否值得信賴(lài)的標(biāo)準(zhǔn)，是看廠(chǎng)家是否能對(duì)整個(gè)生產(chǎn)和供應(yīng)鏈條絕對(duì)控制。去年被查出含三聚氰胺的知名國(guó)產(chǎn)奶粉，無(wú)不是奶源控制上出了問(wèn)題，其中后二者本來(lái)就只是品牌運(yùn)作商，而后來(lái)被檢查出問(wèn)題的進(jìn)口奶粉，也全部都是品牌運(yùn)作商，他們都有個(gè)共同的致命缺陷——沒(méi)有自己的奶源，很難對(duì)整個(gè)生產(chǎn)和供應(yīng)鏈條進(jìn)行控制，從而使產(chǎn)品品質(zhì)的保障非常脆弱。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事陳渝告訴記者，雖然三鹿事件中不少?lài)?guó)產(chǎn)品牌奶粉出了一些問(wèn)題，但洋品牌奶粉也并非一片“凈土”，所以單純地通過(guò)“國(guó)產(chǎn)”還是“進(jìn)口”來(lái)判斷奶粉的優(yōu)劣是不合適的。

對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)，最安全、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的就是母乳。北京同仁醫(yī)院兒科主任醫(yī)師娜琪提醒，媽媽們?cè)谶x擇嬰兒配方奶粉時(shí)最重要的一點(diǎn)就是，越接近母乳成分的配方奶粉越好。

母乳是嬰兒配方奶粉的黃金標(biāo)準(zhǔn)，但由于每個(gè)配方奶粉廠(chǎng)家的產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)能力、成本考慮，不同品牌的成分會(huì)有差異。中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健咨詢(xún)服務(wù)工作委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張大超指出，嬰兒配方奶粉有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而在國(guó)家允許的范圍內(nèi)，各廠(chǎng)家都在奶粉添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上強(qiáng)調(diào)自己的特色。但這些物質(zhì)添加量和種類(lèi)是存在差別的，因此選購(gòu)時(shí)一定要根據(jù)寶寶的不同生長(zhǎng)階段來(lái)選購(gòu)，看清產(chǎn)品包裝上注明的適用于何種生長(zhǎng)階段的嬰幼兒、仔細(xì)研究產(chǎn)品包裝上的成分表是否明確標(biāo)注了產(chǎn)品的主要原料、營(yíng)養(yǎng)成分表及調(diào)制說(shuō)明，別盲目相信宣傳字樣。

此外，嬰幼兒奶粉的技術(shù)含量較之普通奶粉更高，生產(chǎn)工藝要求更嚴(yán)格。一般來(lái)說(shuō)，規(guī)模大、技術(shù)力量強(qiáng)的企業(yè)生產(chǎn)工藝比較有保證。

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