綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)屬于什么門類

編輯: 天高云淡 關鍵詞: 專業(yè)介紹 來源: 逍遙右腦記憶

高考志愿填報的時很多考生和家長都不知道綠色食品生產(chǎn)與檢測屬于什么門類,很是影響考生的志愿填報專業(yè)選擇,下面逍遙右腦小編根據(jù)考生的要求整理出綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)屬于農(nóng)林牧漁大類提供給大家,希望能夠幫助考試順利的填報好自己的專業(yè)。

綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)介紹

專業(yè)代碼:510114 修學年限:三年

開設課程:

食品微生物學、食品標準與法規(guī)、食品毒理學、食品安全檢驗技術、食品分析與檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品風險評估與管理、食品質量控制信息學、食品檢驗技術與感官評定、食品保藏與包裝技術等、中國飲食文化概論等。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)熟練掌握食品生產(chǎn)、加工的管理、質量控制和食品安全檢測的基本技能,能從事和營養(yǎng)與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產(chǎn)、食品設計創(chuàng)新等相關工作的高級技術人才。畢業(yè)時,獲得國家三級食品營養(yǎng)師、食品安全師、食品檢測師、食品生物工程師等職業(yè)資格證。

專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)培育具有集約化綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品環(huán)境檢測、產(chǎn)品質量檢測等方面知識和能力的高素質技能型專門人才;開設主干課程;植物及其生理學、分析化學、植物生長環(huán)境、微生物技術、有機環(huán)境檢測技術、綠色產(chǎn)品生產(chǎn)的物化技術、植物保護技術、植物組織培養(yǎng)、質量標準與法規(guī)等。

綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)就業(yè)前景

食品企業(yè)質量監(jiān)控內檢員、農(nóng)產(chǎn)品加工技術員、營養(yǎng)配餐員、農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地質量監(jiān)控技術員、出口創(chuàng)匯生產(chǎn)基地檢驗員、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)市場質量監(jiān)管員等。

以上綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)屬于農(nóng)林牧漁大類由逍遙右腦收集整理,逍遙右腦高考分站的《大學專業(yè)解讀》頻道,本頻道為高考學生提供最全的大學專業(yè)解讀,含專業(yè)排名,就業(yè)前景,開設課程等。


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