動物生產(chǎn)類專業(yè)的形成與發(fā)展與生物學密不可分。近年來生物科技飛速發(fā)展，動物生產(chǎn)類專業(yè)正是在這一發(fā)展過程中，以生物化學、免疫學、醫(yī)學、生物物理學等學科發(fā)展為基礎，從動物學學科中衍生出來的。動物生產(chǎn)類專業(yè)主要包括動物科學和蠶學兩個專業(yè)。動物科學主要涉及農(nóng)業(yè)領域的畜牧業(yè)方面，側重培養(yǎng)同學掌握動物解剖及組織結構，動物生理、生化基本理論及實驗技術，畜禽良種選育及繁殖等方面的理論與技術。而蠶學的研究對象則更具體一些，主要以桑、蠶、繭為主，培養(yǎng)能掌握栽桑、養(yǎng)蠶及桑、蠶的選種、良種繁育的理論和技術，以及桑栽培、蠶飼養(yǎng)和病蟲害防治等方面知識的科技人才。

2015年中國動物生產(chǎn)類專業(yè)大學排行榜

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