動植物檢疫專業(yè)培養(yǎng)具備動植物檢驗(yàn)檢疫方面的基本理論知識和技能,能在國家各級檢驗(yàn)檢疫部門、動植物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等企業(yè)從事動植物病蟲害檢驗(yàn)檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測、動植物保護(hù)等方面的技術(shù)、管理與推廣的高級技術(shù)人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、病毒學(xué)、微生物學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、動物衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)、植物檢疫、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)、動植物檢驗(yàn)檢疫法規(guī)等方面的基本理論和基本知識,受到動植物檢疫技術(shù)、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、組織切片技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練,具有動植物生理病理、化驗(yàn)、檢測等方面的基本能力。
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