園藝專業(yè)培養(yǎng)具備較完整的現(xiàn)代生物科學的知識體系和較寬厚的園藝基本理論知識,掌握較扎實而熟練的基本技能,能在果樹、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝、園林綠化及其他相關領域從事現(xiàn)代園藝生產(chǎn)、科技推廣、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、經(jīng)營管理及教學和科研等方面工作,有較寬廣的適應性和一定專業(yè)特長的園藝學學科復合型人才。
本專業(yè)學生主要學習園藝作物育種、栽培、生物技術、設施園藝和園藝產(chǎn)品采后商品化處理、貯藏運銷、園藝作物病蟲害防治等方面的基本理論知識,接受園藝作物生產(chǎn)、管理和新品種選育等方面的基本技能訓練,掌握園藝作物新品種選育、栽培管理、種子生產(chǎn)和工廠化育苗、設施園藝及園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等方面的基本能力。
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