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食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 就業(yè)前景 來源: 逍遙右腦記憶


本科畢業(yè)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造。

1食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生可到各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理及公共營養(yǎng)等方面的工作。常見崗位分為技術(shù)類崗位、公務(wù)員崗位和營銷崗位，如：產(chǎn)品安全工程師、生產(chǎn)調(diào)度員、工業(yè)設(shè)計(jì)師等。

1食品質(zhì)量與安全專業(yè)職業(yè)定位

以下是食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)后從事的工作，根據(jù)適配度從上到下排序。

職業(yè)職業(yè)描述
食品檢驗(yàn)員研究和評定食品質(zhì)量及其變化，依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對原料、輔助材料、成品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。
質(zhì)檢員檢測產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)人員，一般指工廠中的自己人（檢測產(chǎn)品質(zhì)量的人），而不指質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的人員。
質(zhì)量工程師
質(zhì)量管理員在質(zhì)量方面指揮和控制組織協(xié)調(diào)，其職責(zé)通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。

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