本科畢業(yè)生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續(xù)深造。

1食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生可到各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理及公共營養(yǎng)等方面的工作。常見崗位分為技術類崗位、公務員崗位和營銷崗位，如：產品安全工程師、生產調度員、工業(yè)設計師等。

1食品質量與安全專業(yè)職業(yè)定位

以下是食品質量與安全專業(yè)畢業(yè)后從事的工作，根據適配度從上到下排序。

職業(yè)	職業(yè)描述
食品檢驗員	研究和評定食品質量及其變化，依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術，按照制訂的技術標準，對原料、輔助材料、成品的質量進行檢驗。
質檢員	檢測產品質量的相關人員，一般指工廠中的自己人（檢測產品質量的人），而不指質量技術監(jiān)督局的人員。
質量工程師
質量管理員	在質量方面指揮和控制組織協(xié)調，其職責通常包括制定質量方針和質量目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進。

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