媽媽教我包餃子作文
每個人在童年中都經(jīng)歷了許多的事,我也不例外,那我就說一件最好玩的事給你聽。
那一年我才8歲,有一?星期天,媽媽正在包餃子,于是我走上去對媽媽說:“媽媽,你也教我包餃子唄。”“好,你坐下來,看好了啊!眿寢屨f。媽媽先拿起一個面皮,在上面放些肉,然后用手指醮了醮水,把手指上的水抹到面皮的邊,然后折一下,再一捏,一個餃子就這樣出世了。我仿照媽媽的樣包了起來,可是卻一個也不像餃子,我有點失去耐心了,媽媽似乎也看了出來,于是媽媽對我說:“這包餃子,說難不難,說容易也不容易,有耐心才能包好餃子,辦好事,來,我教你!眿寢屪屛夷闷鹨粋面皮和她學。媽媽媽一邊包,一邊對我說包的方法。開始我包的還不怎么樣,但我一直堅持下去,包的一個比一個好。媽媽都夸我的技術都快趕上她了呢!
通過這次包餃子的事,使我知道,什么事只要努力,就一定可以辦成。
包餃子作文
今天是星期天,我想學包餃子,于是媽媽買了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準備包餃子。
我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。
今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!包餃子真有趣!
爺爺和我包餃子作文
今天是星期天,爺爺要包餃子給我吃。我想爺爺都這么大年紀了,我應該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說,我都有點兒不好意思啦。
開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒。”爺爺爽快的答應了。我拿起搟面杖,看著面團,不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認真的學著爺爺?shù)臉幼,用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個鍋,倒了點水進去,我剛想把餃子放在水里面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的!蔽移婀值膯枴盀槭裁?”爺爺說:如“果這樣的話,餃子會泡爛的”!盀槭裁达溩訒轄”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因為怕濺出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,爺爺親手做的餃子,
今天上街玩,去吃了早餐,然后就去市場逛逛,然后看見有賣餃子皮的,突然的就想吃餃子了。然后我就買了一斤餃子皮四塊錢的。買完我才發(fā)覺自己不會包餃子,不過我媽會呀。然后我去買餃子餡料,雖然我沒包過餃子,但是我吃過啊,當然知道有啥餡嘻嘻,買完我就回家了。到了中午媽媽上班回來了,我就問“媽,您會包餃子嗎?我今天買了餃子皮,還有餡料,中午就吃餃子吧!薄爱斎粫。冒。蚁热ハ词志团!
媽媽洗好手就開始弄餡料,弄好后就開始了!皨,我不會包餃子,你教我怎么包啊,等我會了就包給您吃哈。”媽媽手把手教我可是我始終學不會老是把餃子皮給弄破了。“都說了不要這樣包,要這樣,這樣包”,我媽說。可是我媽包得那么快我都看不清楚,后來我就偷懶了看電視去了。讓我媽自己一個人包完。就開始煮了,我包的那些餃子都爛完。我媽的都好好的。唉,今天是學不會包餃子了。以后來日方長。嘿嘿
今天我和我的奶奶一起包餃子,我知道,代表著元寶,記得我聽過一個關于餃子故事。
話說在古代,那個時候特別窮,人人都想著富有,家家都想要得到無窮的金元寶,于是,在那個時候,有一個人制作出了餃子,餃子,這個東西比較像金元寶,于是大家都喜歡這個餃子,每當過年家家都包上了餃子,聯(lián)系象征著祝愿,祝愿一個人能夠升官發(fā)財,祝愿一個人能夠年年有余,財源滾滾來,總之,餃子是一個象征著金元寶的東西。
今天我和奶奶一起包餃子,我們包著菜餃子,我包的餃子形狀像一個金元寶,奶奶的也是,我們一起抱著屬于自己的“金元寶”,我包餃子的速度非常的快,我包兩個,奶奶包一個,于是每當包餃子的時候奶奶說:“小孫子,來幫我包餃子吧,你包的快,這樣我們就能快點把餃子下鍋做飯了,好么?”這個時候我都會在心里想“終于到我出場的時候了,我要又快又準的包餃子,包的餃子不能露餡,包的餃子不能夠容易開,”這個時候我來到水龍頭口,洗洗我的小手,讓他沒有太多的細菌,于是我便開始包著我的餃子了。
包餃子講究的是外表與手速,如果一個人包的餃子非常好看,但是他包的卻非常慢的話,那便不是一雙適合包餃子的手,如果一個人的餃子包的再快,但是外表根本看不出那是餃子的話,那包的再多也是沒有多少人吃的,所以,包餃子一定要講究又快,又好,這樣包的餃子才不會外表不好看,而且又太慢,也不會有人因為餃子包的慢而失去想吃餃子的耐心,也不會因為聯(lián)系的外表不好看,而讓人因此對餃子失去了胃口,要想讓別人對餃子不丟失耐心又不會沒了胃口,所以包餃子要做到包的快,外表好,這樣才像一個金元寶,這樣才像一種美味。
又到過年啦,我又能吃到香噴噴的餃子了!可是,今年的餃子格外好吃。
你們肯定想知道為什么吧!這是因為今年的餃子由我勞動的汗水。
這就要從大年初一說起啦。那天早上,太陽公公都在“烤”我的屁股啦,我還在夢里吃個不停,突然,老媽用她那“獅吼功”對我喊道:“快起床,餃子都要吃完了!”我聽到后以迅雷不及掩耳之勢起床了?墒牵溩舆是被吃辣個精光,我就只好吃面條了。
我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說:“要吃餃子的,就要包餃子!蔽覀兌纪饬。到了包餃子的時候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開了一條縫,還有的餡跑了出來。我問奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子 的“獨門秘籍”教給了我。奶奶說:“先包一點餡,再沾點水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點,一個漂亮的餃子就大功告成了”。我學會奶奶的“獨門秘籍”后,包的餃子一個比一個好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時間過的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受著家人團圓的幸福時刻。
由包餃子想到的作文
在我的成長旅途中,遇到過許許多多的事情,它們伴著我一路長大,多得就像天上的繁星,數(shù)都數(shù)不過來。
一個星期五的晚上,我寫完作業(yè)就走到了窗子旁,看見夜晚的月亮時,突然想起了一首詩“小時不識月,呼作白玉盤!闭斘页撩杂阱谙胫袝r,媽媽突然叫我:“品兒,來幫媽媽包餃子!币幌伦影盐覐腻谙胫欣貋,我心想:包餃子是多么簡單呀!對于我來說簡直就是張飛吃豆芽____小菜一碟,“馬上來!闭f完,我匆匆洗完手,挽起衣袖,準備大干一場。
可事實并沒有那么簡單,我拿起一張餃子皮,用筷子往里夾餡,就聽見媽媽大喊一聲:“呀!餡裝多了!惫,我剛一把餃子皮和上,餃子餡就溢出來了,皮包不住了,唉!那餡少點吧,可包出來的又都是一個個沒打勝仗的“殘兵”就像一個個打了霜的茄子____蔫了,餃子連站都站不起來,不像媽媽包的餃子似的,一個個精神抖擻,這幾張餃子皮和這一點兒餡就讓我折騰了十幾分鐘,我終于沒有了耐心:。“不包了,我不包了,好難。”媽媽看見了笑著說:“別灰心,只要你細心觀察、善于觀察,就一定能成功。”聽了媽媽的話,我似乎懂得了許多,于是,我又按照媽媽說的包了幾個餃子,心里有種說不出的幸福。
從這件小事中,我知道了:無論做了什么事,都要善于學習、仔細觀察,不能半途而廢。
小時候愛吃餃子,每當看到母親系著圍裙包餃子心里就覺得很幸福。長大了還是愛吃,平時愛吃,過年時更是愛吃,喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍,在歡聲笑語之中一個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了,它們是一個個快樂和幸福的吉祥物,吃在肚里暖在心里。因此,我要求媽媽教我包餃。
星期天,媽媽對我說:“我現(xiàn)在叫包餃子,要先把餃子餡放在片兒的中間,再用勺子按按餡兒,接著把餡弄的圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。”媽媽一邊示范一邊對我講包餃子的注意事項,我包的時候,左碰碰,右碰磁,就是包不好。
我又拿了一張餃子皮,攤在手上,又放了一些肉。可借餡全露兒出來了!可我還不放棄,繼續(xù)拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。
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