16《云南的歌會》 編者：顧勤松 審核： 日期：
班級 姓名 學號
第 一 課 時
【課前預習】
1．根據拼音寫漢字。
蹲jù( ) 酬hè( ) pì( )喻 xī( )微
忌huì( ) chún( )樸 龍吟鳳huì（ ） yōu（ ）游自在
2．課文，回答問題。
與演唱會、音樂會相比，云南的歌會有哪些特色，作者為什么會對云南的歌會感興趣？
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【課堂練習】
下面的文章，完成3～6題。
這是種生面別開的場所，對調子的來自四方，各自蹲踞在松樹林子和灌木叢溝凹處，彼此相去雖不多遠，卻互不見面。唱的多是情歌酬和，卻有種種不同方式�；蛞娋吧�情，即物起興，用各種豐富譬喻，比賽機智才能。或用提問題方法，等待對方答解�；蚧コ盎ベ�，隨事押韻，循環(huán)無端。也唱其他故事，貫穿古今，引經據典，當事人照例一本冊，滾瓜熟，隨口而出。在場的既多內行，開口即見高低，含糊不得，所以不是高手，也不敢輕易搭腔。那次聽到一個年輕婦女一連唱敗了三個對手，逼得對方啞口無言，于是輕輕地打了個吆喝，表示勝利結束，從荊條叢中站起身子，理理發(fā)，拍拍繡花圍裙上的灰土，向大家笑笑，意思像是說，“你們看，我唱贏了”，顯得輕松快樂，拉著同行女伴，走過江米酒擔子邊解口渴去了。
這種年輕女人在昆明附近村子中多的是。性情開朗活潑，勞動手腳勤快，生長得一張黑中透紅棗子臉，滿口白白的糯米牙，穿了身毛藍布衣褲，腰間圍個釘滿小銀片扣花蔥綠布圍裙，腳下穿雙云南鄉(xiāng)下特有的繡花透孔鞋，油光光辮發(fā)盤在頭上。不僅唱歌十分在行，而且大年初一和同伴各個村子里去打秋千（用馬皮做成三丈來長的秋千條，懸掛在高樹上），蹬個十來下就可平梁，還悠游自在，若無其事！
3.概括這兩段的內容。
4.“唱的多是情歌酬和，卻有種種不同方式”，“多”字用詞準確，與下文中哪句話相呼應？
5.請你說說下列文字中加點字的作用。
于是輕輕地打了個吆喝，表示勝利結束，從荊條叢中站起身子，理理發(fā)，拍拍繡花圍裙上的灰土，向大家笑笑……
6. 畫線的句子在文中有什么作用？
第 二 課 時
【能力提升】
閱讀下面的文章，完成7～10題。
聽民歌
①聽過民歌。
②陜北信天游、隴東花兒、江南田歌、閩北山歌。
③從小聽的是閩北山歌。曲調很簡單，旋律似乎只有一句。這一句翻來覆去地唱，翻來覆去地唱。只在每句的結尾略加不同的裝飾音，以與下一句相區(qū)別。那時，常有一個老翁，走在彎彎的崎嶇長路上，他一邊趕著牛，一邊豁開嗓子扯出一首首山歌。沒有應和，沒有對答。老人的嗓子孤獨、蒼老、悲涼。有時他根本發(fā)不出音。老人走在牛群的背后，唱得再也唱不下去了，就沉默。老人是終日與牛群為伴的牛倌。那時，我聽不懂老人唱的山歌，因為隔得太遠，老人又豁了牙，吐字不清。但我至今閉上眼睛，還能清晰地浮現出一條長路上的一群牛，一個老翁，一首首拖音很長的山歌。
④后來參加山場勞動，穿蓑衣、掛柴刀、扛長鋤去山上，開始近距離地聽到男女對唱的山歌。男的女的兩撥人，往往分得很開，往往是隔著一條山岙，這邊望得見那邊的人，那邊望得見這邊的人。第一個音是這樣發(fā)出的，有人覺得要唱了，就停下手中的活兒，把箬笠往腦后掀了掀，吸一口氣，然后揚脖仰頭�！鞍ァ�—”，這個哎字由低往高，高到一定音階，然后平滑著延伸，“哎——”，然后波動，上挑，收尾。接下的句子是“妹呀……”什么什么的。這是典型的中青年唱的山歌，底氣十足、穿透力強，同時也是粗野的、質樸的。山中的人并不指望什么愛情，但是他們唱的卻是純粹的愛歌。如果認真地聽他們彼此間的對唱，還真的唱得情深意長。與老人們的山歌相比，年輕人的山歌歡快、短促，更加明快也充滿向往。年輕人是對著異性唱，老人則是對著大山與天空唱。
⑤時間繼續(xù)往后推移，就聽到了樂清的著名山歌《對鳥》�！秾�鳥》的旋律要比閩北山歌復雜、華麗得多，而且歌詞也來得更加富有情趣和圓熟。與閩北相比，樂清的山沒有那里的深，沒有那里的高，也沒有那里的大，但人也因此而復雜了許多，山歌也因此而華麗了些，想來并非沒有道理。
⑥如今聽民歌，是聽磁帶上、音響中的民歌，流暢，華彩，大白菜上扎紅綢，早已沒有了那種質樸。從歌星那猩紅的嘴唇間和花花綠綠的MTV中唱出，“民歌”已不再是民歌了。
7.文中寫了作者幾次聽民歌的經歷，請依次概括。
8.請你結合上下文，說說以下加點詞語的含義。
山中的人并不指望什么愛情，但是他們唱的卻是純粹的愛歌。
9. 第⑤段畫線句子中說“想來并非沒有道理”，其中蘊含了什么樣的道理呢？
10你是如何理解文中最后一段中“‘民歌’已不再是民歌了”這句話的？
17《端午的鴨蛋》 編者：顧勤松 審核： 日期：
第 一 課 時
【課前預習】
1．找出下列句子中的錯別字并加以改正。
①一尺來長的黃色、藍色的紙條，上面用朱筆畫些莫明其妙的道道。______改______
②每逢有人問起我的藉貫，回答之后，對方就會肅然起敬。 ______改______
③小時讀囊瑩映雪的故事，覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十只…… ______改______
④城皇廟的老道士還是我的寄名干爹。 ______改______
2．作者汪曾祺曾經談到自己在語言上的追求：①平淡而有味，②用適當的語言表現地方特色，③淡淡的幽默。閱讀課文，請分別找出相應的例句。
①
②
③
【課堂練習】
閱讀下面的文章，完成3～6題。
①A.我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！”上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：“高郵咸蛋”。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！B.曾經滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。袁枚的《隨園食單?小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽來的，他自己并不會做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下：
腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤中�？傄饲虚_帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。
②C.高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！
3. 分別用一句話概括每段內容。
第①段：
第②段
4.假如你是“高郵咸蛋”的推銷員，請你用幾句話向顧客介紹“高郵咸蛋”的特點？
5. 文中畫線的句子分別體現本文語言的什么特點？
A處：
B處：
C處：
6. 作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？
第 二 課 時
【能力提升】
閱讀下面的文章，完成7～10題。
水鄉(xiāng)茶居（節(jié)選）
①在廣東水鄉(xiāng)，茶居是一大特色。
②每個村莊，百步之內，必有一茶居。這些茶居，不像廣州的大茶樓，可容數百人；每一小“居”，約莫只容七八張四方桌，20來個茶客。倘若人來多了，茶居主人也不心慌，臨河水榭處，灣泊著三兩畫舫，每舫四椅一茶幾，舫中品茶，也頗有味。
③茶居的建筑古樸雅致，小巧玲瓏，多是一大半臨河，一小半倚著岸邊，地板和河面留著一個漲落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有較大的變化，多用混凝土水榭式結構，也有磚木結構的，而我卻偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋頂上，覆蓋著竹蓑衣或松樹皮，臨河四周也是松樹皮編成的女墻，可憑欄品茗，八面來風，即便三伏天，這茶居也是一片清涼的世界。
④茶居的名字，舊時多用“發(fā)記茶居”“昌源茶室”之類字號�，F在，水鄉(xiāng)人也講斯文，常�？梢姟巴�江樓”“臨江茶室”“清心茶座”等雅號。
⑤舊時的水鄉(xiāng)茶室，多備“一盅兩件”。所謂“一盅”，便是一只鐵嘴茶壺配一個瓦茶盅。壺里多放粗枝大葉，茶葉味澀而沒有香氣，僅可沖洗腸胃而已。所謂“兩件”，多是粗糙的大件松糕、芋頭糕、蘿卜糕之類，雖然不怎樣好吃，卻也可以填肚子，干粗活的水鄉(xiāng)人頗覺實惠�，F時，水鄉(xiāng)人品茗，是越來越講究了。茶居里再也不見粗枝大葉，鐵嘴壺也被淘汰，換上雪白的瓷壺。柜臺上陳列著十多種名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龍井、英德紅茶……偶有一兩種大眾化的，也至少是茉莉花茶和荔枝紅了。至于那“兩件”，也絕非粗品，而時興“干蒸燒賣”“透明鮮蝦餃”“蛋黃魚餅”“牛肉精丸”之類，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取“荷葉糯米雞”了。在那“史無前例”的年月，因為《愛蓮說》的作者是士大夫，于是“糯米雞”外面的荷葉也被取消了，糯米飯中裹的也不是雞肉而變成豬肉，“糯米雞”變成了“裸裸糯米豬”�，F在，水鄉(xiāng)茶居的糯米雞，不但恢復了傳統(tǒng)的荷葉包裹，而且糯米飯里頭的確裹著雞肉，還拌以蝦米、冬菇、云耳等珍品，色香味均屬上品，百啖不厭。
⑥水鄉(xiāng)人飲茶，又叫“嘆”茶。那個“嘆”字，是廣州方言，含有“品味”和“享受”之意。不論“嘆”早茶或晚茶，水鄉(xiāng)人都把它作為一種享受。他們一天辛勤勞作，各自在為新生活奔忙，帶著一天的勞累和溽熱，有暇“嘆”一盅茶，去去心火，便是緊張生活的一種緩沖。我認為“嘆”茶的興味，未必比酒淡些，它也可以達到“醺醺而不醉”的境界。
⑦“嘆”茶的特點是慢飲。倘在早晨，茶客倚欄桿“嘆”茶，是在欣賞小河如何揭去霧紗，露出俏美的真容么？瞧，兩岸的番石榴、木瓜、楊桃果實，或濃淡的香氣，滲進小河里，迷蒙、淡遠的小河，便如傾翻了滿河的香脂。也許，是看大小船只在半醒半睡的小河中搖擼揚帆來去，看榕陰、朝日及小鳥的飛鳴吧！倘在傍晚，日光落盡，云影無光，兩岸漸漸消失在溫柔的暮色里。船上人的吆喝聲漸漸遠去，河面被一片紫霧籠罩。不知不覺，皎月悄悄浸在小河里……此境此情，倘遇幽人雅士，固然為之傾倒，然而多是“卜老”的茶客。他們“嘆”茶，動輒一兩個小時，有如牛的反芻，也是一種細細品味——不是品味著食物，而是品味著生活。 （作者：楊羽儀）
7.找出文中能夠概括全文的句子。
8.水鄉(xiāng)茶居有什么特色？
9.茶居的過去與現在有什么不同？


本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/chuer/66036.html

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