初中化學相對高中高中來說要簡單得多,基本上是從反映生活中的各種現(xiàn)象出發(fā)。對于在校的初中生而言,學習化學的主要目的就是能靈活運用化學知識去解釋生活中的各種現(xiàn)象、去分析各種問題出現(xiàn)的原因,從而解決問題。這個難題可以通過運用相應的學習工具來解決,國家“十一五”重點規(guī)劃課題的成果—— “VCM仿真實驗”軟件,提供了高度仿真的實驗環(huán)境,從搭建實驗器材、測試過程到記錄數(shù)據(jù)各個步驟和在實驗室實際操作情景完全一致。用 “VCM仿真實驗”反復操作實驗,觀察現(xiàn)象,熟悉各個化學實驗的要點。這也是近幾年化學中考命題的方向和趨勢。中考化學目前日益靈活,更趨向于學生的獨立思考,注重學生設計、探究的能力,在考題中實驗考點分量加重,實驗題型變化較過去變多。
化學是以實驗基礎,研究物質的組成、結構、性質及其變化規(guī)律的自然科學。在化學知識中,許多知識如化學概念、基本原理、元素化合物性質等,都是通過化學實驗而獲得的。因此,在化學學習中必須學會對實驗進行準確的觀察,并在觀察的基礎上根據(jù)實驗現(xiàn)象得出結論,從而把握化學知識。那么,如何正確觀察實驗、在實驗觀察過程中應該注重一些什么呢?
首先,應明確實驗目的,確定實驗觀察的重點。
設置課本實驗的目的在與實現(xiàn)某一學習目的,實驗目的決定了實驗觀察的重點。只有明確重點觀察的內容,抓住本質的現(xiàn)象,才能有效地觀察,有效地學習。如在初中化學〈序言〉課的實驗,所設置的幾個實驗都是為學生順利理解和掌握物理變化,因此,觀察的重點應放在反應前后物質是否發(fā)生質的變化,從而確定變化屬于物理變化還是化學變化。如鎂帶的燃燒實驗,觀察的重點是鎂在燃燒后的產(chǎn)物的性質和鎂帶有何本質的不同,確定反應是否新物質生成,從而判定該反應是否屬于化學變化。而不能僅僅留意實驗過程中的“發(fā)出刺眼的強光,放出大量的熱”這一非本質的現(xiàn)象。只有這樣,才能實現(xiàn)實驗的目的——掌握物理變化和化學變化的實質。
其次,明確觀察的要素和程序,全面、有序地進行實驗的觀察。
對于實驗,特別是一些過于復雜的實驗,往往存在多個實驗觀察的要素,實驗過程中必須全面、有序地進行觀察,才能實現(xiàn)實驗教學的目的,從而深入、全面地掌握化學知識。
那么,如何有序地、全面地觀察化學實驗呢?
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