在美國(guó)南部的得克薩斯州,一個(gè)鉆探隊(duì)曾遇到了一件怪事:當(dāng)他們用鉆探機(jī)往地下打孔勘探油礦時(shí),突然有一股強(qiáng)大的氣流從管口噴出,立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探隊(duì)員,像孩子般高興地用這些“冰”滾起雪球來了。這下可不得了啦!許多隊(duì)員的手被凍傷,過不了多久,許多人皮膚開始發(fā)黑、潰爛,這究竟是怎么一回事呢?
原來,那雪花似的“冰”不是由水而是由二氧化碳凝結(jié)而成的。這種固體二氧化碳在常溫下融化時(shí),能直接氣化為二氧化碳?xì)怏w,所以很快就銷聲匿跡,而周圍仍舊干干的,不像冰融化后會(huì)留下水跡,因而又名“干冰”。論外貌,干冰和普通的冰確實(shí)很相像,只是干冰的溫度要比普通冰更低(一78.5°C)。在這樣低的溫度下,難怪鉆探隊(duì)員的手會(huì)凍壞。
干冰的用途可多呢!可以用作強(qiáng)致冷劑;用干冰冷藏魚、肉之類食品時(shí),運(yùn)輸途中不會(huì)弄得到處濕漉漉的;食物在地窖中用干冰冷藏,可以存放更長(zhǎng)時(shí)間,更奇妙的是,在許多影片和電視劇中那些云霧燎繞的景象也是干冰的功勞呢!因?yàn)楦杀诳諝庵袣饣纬纱罅慷趸細(xì)怏w,呈現(xiàn)在觀眾面前的就是一片”白茫!钡木跋。此外,干冰還是人工造雨的能手呢!
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