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高一寒假化學:重要的有機化合物多選題一
11、將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中扎好袋口,浸入流動的溫水中。相當一段時間后,取袋內液體分別與碘水、新制氫氧化銅懸濁液(混合后加熱)和濃硝酸作用,其現象分別為( )。
A.顯藍色、無現象、顯黃色 B.顯藍色、紅色沉淀、無現象
C.無現象、變黑色、顯黃色 D.無現象、紅色沉淀、顯黃色
12、下列有機物中,能以任意比與水互溶的是( )。
A.苯 B.乙酸 C.酒精 D.汽油
13、取一定質量的下列各組物質混合后,無論以何種比例混合,其充分燃燒后一定能得到相同物質的量的二氧化碳和水的是( )。
A.C2H2 C2H6 B. CH4 C3H8 C 、C3H6 C3H8 D. C2H4 C4H8
14、下列關于蛋白質的敘述中不正確的是( )。
A.蛋白質溶液中加入飽和的硫酸銨溶液,蛋白質析出,將其放入水中又溶解
B.蛋白質能透過濾紙,但不能透過半透膜
C.重金屬鹽使蛋白質分子變性,所以吞鋇餐(主要成分是硫酸鋇)會引起中毒
D.濃硝酸濺到皮膚上顯黃色
15、只含C、H、O三種元素的有機物,完全燃燒時消耗的氧氣和生成的二氧化碳的體積比為1:2,這類有機物中( )。
A.相對分子質量最小的化合物分子式是CH2O2
B.相對分子質量最小的化合物分子式是CH2O
C.含相同碳原子的化合物,其相對分子質量差是18的整數倍
D.含相同碳原子的化合物,其相對分子質量差是16的整數倍
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