課題：第4課《農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)》





【課標(biāo)要求】列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征。

【知識(shí)體系】


【知識(shí)體系】


【探究與點(diǎn)撥】

一、主要部門和發(fā)展概況

（一）金屬冶煉術(shù)的進(jìn)步

1.青銅冶煉術(shù)：

①青銅時(shí)代：

②商周青銅器的特點(diǎn)：



2．鋼鐵冶煉術(shù)：

（1）主要成就:





（2）鋼鐵使用對(duì)中國(guó)古代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響：



（3）冶鐵燃料：

①漢代：

②北宋：





③南宋末年：

④明朝：



(二)紡織業(yè)

1.絲織業(yè)：

（1）地位：

（2）發(fā)展歷程：

①上古：

②西周以后:

③漢代：

④唐代：

2.棉紡織業(yè)：

①宋末元初以來：

②元代：





③明代后期：



（三）陶瓷業(yè)

1.陶器：①時(shí)期：

②種類：

2.瓷器：①東漢晚期：

②南北朝：

③隋唐時(shí)期：

④宋代：

⑤元代：

⑥明清時(shí)期：



二.經(jīng)營(yíng)方式的變化

中國(guó)古代手工業(yè)有三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)：家庭手工業(yè)，官營(yíng)手工業(yè)和專業(yè)的私營(yíng)的手工業(yè)。代表中國(guó)古代手工業(yè)水平的是 和 生產(chǎn)。


1.家庭手工業(yè)


（1）特點(diǎn)：


①農(nóng)業(yè)與 相結(jié)合。


②





（2）評(píng)價(jià)：


①積極性：





②局限性：





（3）經(jīng)營(yíng)方式：個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)活動(dòng)


（4）發(fā)展情況：一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中


2.官營(yíng)的手工業(yè)


（1）產(chǎn)生時(shí)間：


（2）特點(diǎn)：








（3）評(píng)價(jià)：


①進(jìn)步性：




②局限性：








（4）發(fā)展情況：直到 為止，官營(yíng)手工業(yè)代表著當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的 水平。


（5）內(nèi)部生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整（經(jīng)營(yíng)方式變化）：


①調(diào)整原因：由于 和 的發(fā)展。


②調(diào)整：唐宋時(shí)期出現(xiàn)了 工匠。從 到 ，是 上的一大進(jìn)步。


3.專業(yè)的私營(yíng)手工業(yè)


(1)產(chǎn)生原因：





(2)發(fā)展情況：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期興起。此后，私營(yíng)手工業(yè)成為手工業(yè)生產(chǎn)中 的部分。 以后更在制瓷、礦冶、紡織等諸多行業(yè)中，超


，占據(jù)了 。


(3)經(jīng)營(yíng)方式變化:


①唐代以前：





②唐宋以來：





③到明中后期：


























1. 結(jié)合教材思考，手工業(yè)的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展之間有何內(nèi)在聯(lián)系？











2.結(jié)合教材想一想，絲綢為什么能成為中國(guó)的象征？









3.棉花和棉布后來居上、盛行一時(shí),你能說一說其中的原因嗎？











































4． 家庭手工業(yè)，官營(yíng)手工業(yè)和專業(yè)的私營(yíng)的手工業(yè)三者有什么異同？



【重難點(diǎn)解析】


中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征：


（1）起源較早，歷史悠久。


（2）手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加，勞動(dòng)分工越來越細(xì)。


（3）技術(shù)水平不斷進(jìn)步，長(zhǎng)期領(lǐng)先世界。


（4）生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，明清時(shí)期工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)，產(chǎn)生資本主義萌芽。


（5）官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。


（6）古代手工業(yè)產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi)，而且還遠(yuǎn)銷亞、非、歐許多國(guó)家，廣受歡迎和贊譽(yù)。


（7）手工業(yè)生產(chǎn)布局隨經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化。



【鞏固練習(xí)】

一．選擇題

1.中國(guó)歷史上的青銅時(shí)代指的是

A．夏朝到春秋時(shí)期 B.從春秋到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期

C.從原始社會(huì)到戰(zhàn)國(guó) D.從商朝到春秋末期

2．漢樂府 《 孔雀東南飛 》 中焦仲卿妻：“十三能織素，雞鳴入機(jī)織，夜夜不得息。”她身上打扮是“妾有繡腰糯，威（ wen ）夔（ rui ）自身光�！彼�床上裝飾是“紅羅夏斗帳，四角垂香囊。香簾六七寸，碧綠青絲繩。”這些描述主要反映了

A．中國(guó)古代男尊女卑思想嚴(yán)重，女子倍受壓迫，日夜勞作

B．漢代吏治腐敗，焦仲卿為普通少吏，家里竟可以布置得如此富麗堂皇

C．漢代絲織業(yè)生產(chǎn)的普及和發(fā)達(dá)程度

D．漢代家庭手工業(yè)在手下業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位

3．“布衣”是中國(guó)古代知識(shí)分子對(duì)勞動(dòng)人民的稱呼，諸葛亮在《出師表》中也曾以“布衣”自稱。在諸葛亮生活的時(shí)代里，“布”的主要材料是

A．絲 B．毛 C．棉 D．麻

4．我國(guó)制瓷技術(shù)發(fā)展的先后順序是①白瓷 ②青瓷 ③粉彩 ④青花 A．①②③④　 B．②①④③

C．②③①④ D．②③④①

5．中國(guó)古代官營(yíng)手工業(yè)代表生產(chǎn)技藝的最高水平的主要原因是

A．統(tǒng)治者的重視 B．工匠積極性高

C．中央集權(quán)的作用 D．市場(chǎng)需求

6.官營(yíng)手工業(yè)在勞動(dòng)力的使用上經(jīng)歷了從征役制到雇傭制的變化，其主要原因是

A.私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展 B.商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

C.工匠們的反抗 D.官營(yíng)手工業(yè)日益失去主導(dǎo)地位

7.“今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世，為功殆過于蠶桑也”這句話反映的現(xiàn)象是
A．棉布保暖性好，可以御寒 B．棉布因其實(shí)用性廣為流行
C．棉布完全取代了絲織品的地位 D．棉布功勞大于絲織品

8.《國(guó)語?晉語》中說：“公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官�！痹摬牧险f明

A.商周時(shí)期手工業(yè)被官府壟斷 B.民營(yíng)手工業(yè)得到迅速發(fā)展

C.家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營(yíng)形態(tài) D.手工業(yè)開始成為獨(dú)立生產(chǎn)部門

9．官營(yíng)手工業(yè)在古代手工業(yè)生產(chǎn)中占有優(yōu)勢(shì)，它的主要特點(diǎn)是

①由政府直接經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行集中的大作坊的生產(chǎn)

②主要生產(chǎn)武器和供官府、貴族消費(fèi)的生活用品

③占據(jù)技術(shù)人才和原料優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)不計(jì)成本

④主要是為市場(chǎng)生產(chǎn)精美商品和為對(duì)外貿(mào)易提供精品

A．①②③④ B.①②③ C.①③④ D.①②④

10.商代的青銅制造業(yè)發(fā)達(dá)，以下不符合當(dāng)時(shí)歷史狀況的是

A.青銅器的制造業(yè)是手工業(yè)的主要部門

B.青銅業(yè)生產(chǎn)具有較高技術(shù)水平

C.青銅器具有較高藝術(shù)價(jià)值

D.青銅器已廣泛用于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)

二．非選擇題

11. 閱讀下列材料，回答問題。

唐三彩是一種底溫鉛釉陶器，這種陶器的釉彩有黃、淺綠、深綠、藍(lán)、黑白等各種顏色，偶而也有茄紫色。由于該陶瓷的主要色調(diào)為黃、綠、白三種顏色，所以人們習(xí)慣地稱這種陶瓷為三彩。唐三彩是用白色黏土作陶胎，用含銅鐵錳等元素的礦物作釉料，并在釉料中加入適量的鉛燒制而成的。燒制唐三彩一般要采用二次燒制法。第一次是燒胎，燒制的溫度約在1000度左右。然后是上釉，給素胎涮涂均勻且有一定的厚度釉料，再進(jìn)行高溫釉燒。在氧化焰氣氛中，釉里的金屬被充分氧化，便呈現(xiàn)出金屬氧化物，其中氧化銅呈綠色，氧化鐵呈黃色，氧化鈷呈藍(lán)色，氧化錳呈紫色等，此外，釉料在受熱融化過程中還會(huì)向四處擴(kuò)散，形成流動(dòng)的波，以至各種顏色互相浸潤(rùn)交融，使得燒成的釉彩更為斑斕絢麗，鮮麗奪目。此外，由于鉛的作用，釉面更加光亮，色彩美麗無比。

——《唐代工商業(yè)》

請(qǐng)回答：

(1)根據(jù)材料概述唐三彩制作工藝的特點(diǎn)。





(2)絲綢、瓷器、茶葉被譽(yù)為中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易三大拳頭產(chǎn)品，給國(guó)家?guī)�來了大量外匯，今天瓷器成為收藏的熱門。聯(lián)系所學(xué)知識(shí)回答唐代陶瓷不斷創(chuàng)新的原因是什么？陶瓷在唐朝及后世社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中的地位如何？







【總結(jié)與反思】




第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)



題號(hào)


1


2


3


4


5


6


7


8


9


10

答案


A


C


D


B


C


B


B


A


B


D

11.

(1)特點(diǎn)：①主要色調(diào)為黃、綠、白三種顏色。

②二次燒制法。

③燒制的溫度約在1000度左右，高溫釉燒。

④釉彩斑斕絢麗，鮮麗奪目，釉面更加光亮，色彩美麗無比。

(2)原因：①前代基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展。

②唐朝社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮，王公貴族奢侈生活的推動(dòng)。

③商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，對(duì)外交流的擴(kuò)大

④人去世后，是重要的隨葬器物，極大豐富了唐朝陶瓷的質(zhì)量和數(shù)量。

地位：唐朝陶瓷不僅在藝術(shù)上成就很高，至今仍是飲譽(yù)中外的獨(dú)特風(fēng)格的工藝品，對(duì)后世作出重大貢獻(xiàn)。為后來宋元瓷器的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/gaoyi/65656.html

相關(guān)閱讀：第8課 《歐洲的殖民擴(kuò)張與掠奪》教案