老人咀嚼能力與認知功能相關

編輯: 逍遙路 關鍵詞: 高中生物 來源: 高中學習網(wǎng)


新華社電 瑞典研究人員日前發(fā)布聲明說,其開展的一項研究證實,老人咀嚼能力與認知功能相關,咀嚼能力較差的老人患癡呆癥的風險相對較高。

這項研究由卡羅林斯卡醫(yī)學院衰老研究中心及該院口腔醫(yī)學部、瑞典卡爾斯塔德大學的研究人員共同完成。其研究成果發(fā)表在新一期《美國老年醫(yī)學會會刊》上。

研究報告指出,科研人員以557名77歲以上的瑞典老人為研究對象,分析其牙齒脫落、咀嚼能力和認知功能之間的關系。結果顯示,吃蘋果等較硬食物時咀嚼能力較差的老人,其認知功能退化風險較高。

研究人員認為,咀嚼能力較差會導致腦部血液流動減弱,這是與老年癡呆癥病因相關的因素之一。


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