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我的好媽媽雖說(shuō)不是五星級(jí)廚師，但在家里卻是一個(gè)大廚。

媽媽的拿手好菜是紅燒魚(yú)，當(dāng)然，我也最愛(ài)吃媽媽做的紅燒魚(yú)啦！

一大早，媽媽就買好了食材：魚(yú)，青椒，蔥……先將魚(yú)洗干凈，清理好，倒入鍋中。只聽(tīng)“茲啦”，魚(yú)周圍冒出了金色的泡泡。再倒入一碗清水，泡泡立刻消停了下來(lái)，然后倒入醬油，青椒片，蔥，小火燉制20分鐘。

這20分鐘間，媽媽拿來(lái)茶壺，“嘩啦嘩啦”，水像瀑布般流入茶壺。1分鐘，水開(kāi)始沸騰，“咕嘟咕嘟”地響個(gè)不停。“叮”水好了。

鍋里也有動(dòng)靜了，掀開(kāi)鍋蓋，倒一點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，“叮”關(guān)火。

盛魚(yú)，“咚”最后一勺！美味做好了！

夾一口魚(yú)，吃一口飯，簡(jiǎn)直是人間美味！我想到了一句詩(shī)：“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回聞。”

“咕”誰(shuí)的肚子餓了？來(lái)吃紅燒魚(yú)吧！

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/riji/645201.html

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