大班科技《種子變變變》

設(shè)計意圖：
　　黃豆是怎樣變成豆?jié){的呢？稻谷外面毛毛的殼是怎樣去掉的呢？孩子們每天在品嘗豆?jié){或吃飯時，總會竊竊地討論著，然而，現(xiàn)代科技產(chǎn)品--豆?jié){機、碾米機那飛快的速度，導致我們只能向孩子們說教其中的原理，孩子們也只能似懂非懂地眨巴著小眼睛，沒有了探索、發(fā)現(xiàn)的過程，以致老師的說白顯得那么無力和飄渺。而現(xiàn)在又正好是秋天收獲的季節(jié)，根據(jù)幼兒的興趣及季節(jié)特征，我生成了這一活動，旨在利用較"原始"的工具--石磨和石臼，讓孩子通過自己的探究和體驗，來了解科學技術(shù)與社會生活的關(guān)系。
　　綱要指出："不在注重靜態(tài)知識的傳遞，而重在激發(fā)孩子的認識興趣、探究欲望，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。"因此，在活動中，我為孩子創(chuàng)設(shè)了一個寬松的環(huán)境，為他們進行探索提供了較為充足的工具，讓他們進行自主探索，鼓勵他們大膽地進行嘗試，通過親身經(jīng)歷探究、實驗和操作發(fā)現(xiàn)和獲得相關(guān)經(jīng)驗，主動地建構(gòu)知識。同時，運用觀察記錄法、交流等多種形式讓幼兒大膽講述自己的發(fā)現(xiàn)，使幼兒成為活動的主人。
　　活動目標：
　　 1、嘗試通過探索、比較 ，找出最合適的使用工具。
　　 2、能根據(jù)操作結(jié)果進行記錄，并能大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)。
　　 3、對探索活動感興趣，有良好的操作習慣。
　　活動準備：
　　 1、干、濕黃豆、花生米、稻谷。
　　 2、石臼、石磨、積木若干，全自動豆?jié){機一臺。
　　 3、"種子變變變"記錄表人手一張，記號筆若干。
　　 4、視頻展示臺。
　　活動過程：
　　一、看看、摸摸，比較干、濕種子的不同。
　　 1、師："前面桌上有一些種子，我們一起去看看是什么？""比一比它們有什么不一樣？"
　　 "一邊看一邊和好朋友說一說。"
　　幼兒自由觀察
　　提問："你看見的是什么種子？你發(fā)現(xiàn)它們有什么不一樣？"
　　 2、"為什么種子會變得胖胖的？"
　　師小結(jié)
　　二、第一次操作：使用工具后，發(fā)現(xiàn)種子的變化。
　　 1、師："瞧，這里還有一些工具，它們也會給種子帶來不同的變化，你們認識這種工具嗎？"
　　介紹石磨、石臼，認讀漢字（石磨、石臼）
　　 "這些工具都會給種子帶來不同的變化，你們想不想去試一試？"
　　 "玩的時候要仔細 觀察，看看能發(fā)現(xiàn)什么？小心別把種子掉到地上，用石磨的小朋友可以和好朋友合作。"
　　 2、幼兒操作。
　　 3、互相交流："剛才你用了什么工具？你發(fā)現(xiàn)了什么？"
　　個別回答
　　師小結(jié)：小朋友真能干，發(fā)現(xiàn)了很多秘密，浸泡過的種子容易碎，所以磨豆?jié){和花生奶一定要浸泡，而為稻谷脫皮應(yīng)該先把稻谷曬干，不然磨出的米粒就不完整了。
　　三、幼兒第二次操作：按要求選擇合適的工具進行操作，并記錄操作結(jié)果。
　　 1、師接電話："兔媽媽打來電話說，秋天到了，他們收獲了許多黃豆、花生米和稻谷，她想請朋友們到家里來喝豆?jié){、喝花生奶，品嘗白白的大米飯，但不知使用什么樣的工具最合適，想請小朋友來幫助她，你們愿意嗎？"
　　 2、幼兒猜測：你覺得兔媽媽使用哪種最合適的工具，才能喝到香香的豆?jié){和花生奶？吃到白白的大米飯？為什么？
　　互相交流
　　個別講述
　　 3、"兔媽媽要使她的朋友們喝到香香的豆?jié){和花生奶，吃到白白的大米飯，到底用哪種工具最合適呢？等會兒我們一起去幫她試試，好嗎？"
　　 4、幼兒操作：
　　（1）、講解記錄要求
　　用三種工具試一試，看看哪種工具最合適，在最合適的工具后面打"√"。 試的時候小心別把種子掉到地上。
　　（2）、幼兒操作記錄。
　�。�3）、互相交流
　　（4）、幼兒講述，教師記錄。
　　 5、師小結(jié)，打電話給兔媽媽："兔媽媽，我們小朋友都覺得磨豆?jié){和花生奶 用石磨最合適，黃豆和花生米應(yīng)該先浸泡，把稻谷變成大米應(yīng)該先把稻谷曬干，然后用石臼最合適，你可別忘了，豆?jié){和花生奶磨好后還得煮熟了才能請客人喝。"
　　四、認識全自動豆?jié){機。
　　 1、米飯、豆?jié){非常有營養(yǎng)，以前的人們就是利用石臼來使稻谷脫皮，變成白白的大米的，用石磨來磨豆?jié){，然后把豆?jié){煮熟后再喝�，F(xiàn)在，科技越來越發(fā)達，已經(jīng)發(fā)明了碾米機和全自動豆?jié){機，人們想喝豆?jié){，只要把浸泡的黃豆放進去磨好后，它會自動煮熟，一會兒就能喝到香香的豆?jié){。
　　 2、示范磨豆?jié){
　　師："這樣磨豆?jié){比石磨省力多了，也快多了。"
　　 3、"我們幼兒園里還有一臺比這大的豆?jié){機，我們小朋友每天喝的豆?jié){就是它磨出來的，我們一起去看看，好嗎？"
活動評價：
　　 1、教師能根據(jù)幼兒的興趣和季節(jié)特點選擇科技教育的內(nèi)容，體現(xiàn)了科技教育生活化的原則。
　　 2、在活動中，教師能充分發(fā)揮環(huán)境的教育功能，精心為幼兒準備了充足的操作材料，創(chuàng)設(shè)了一個寬松愉悅的操作、探索的環(huán)境，讓幼兒通過自主的探究和體驗了解科學技術(shù)和社會生活的關(guān)系。
　　 3、教師能較好地把握自己在科技探究活動中的角色地位，給予幼兒的探究活動以適時適宜的指導。
　　 4、活動中，教師還能積極樹立整合的教育觀念，在幼兒探索操作后，提供記錄卡讓幼兒記錄操作的過程，并讓幼兒講述操作的結(jié)果。使幼兒的思維能力、記錄能力、語言表達能力都得到了較好的發(fā)展。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/youer/1141177.html

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