活動(dòng)目標(biāo):
1.發(fā)展幼兒的觀察能力和動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)幼兒探索科學(xué)的興趣。
2.通過小實(shí)驗(yàn)讓幼兒學(xué)會(huì)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。
3.感受蛋殼藝術(shù)的美，對蛋殼作畫感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每人兩個(gè)雞蛋（生、熟各一個(gè)）、大盤一個(gè)、濕毛巾一塊、水彩筆一支、手電一個(gè)、小碗一個(gè)。
2.課件：蛋殼工藝
活動(dòng)過程：
一、 變魔術(shù)，激發(fā)幼兒參加實(shí)驗(yàn)的興趣。
1.教師變魔術(shù)，引出雞蛋。
2.提問：這兩個(gè)雞蛋中，有一個(gè)是生的，有一個(gè)是熟的。如果不敲開蛋殼，你們能看出哪個(gè)是生的、哪個(gè)是熟的嗎？
我們現(xiàn)在做實(shí)驗(yàn)來分辨生雞蛋和熟雞蛋好嗎？
二、師生共同實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)幼兒嘗試探索用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
1.觸摸蛋殼。
（1）讓幼兒觸摸兩個(gè)雞蛋的蛋殼。
（2）提問：兩個(gè)雞蛋的蛋殼有什么不同？（一個(gè)粗糙、一個(gè)光滑）
（3）讓幼兒用彩筆在光滑的雞蛋上畫“”。
（4）讓幼兒幫助老師找出光滑的雞蛋，并畫上“”。
2.旋轉(zhuǎn)雞蛋。
（1）讓幼兒在盤子里分別轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)雞蛋，同時(shí)仔細(xì)觀察雞蛋旋轉(zhuǎn)的情況。
（2）提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得快、一個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得慢）
（3）讓幼兒用彩筆在轉(zhuǎn)動(dòng)速度快的雞蛋上畫“”。
（4）讓幼兒幫助老師找出旋轉(zhuǎn)快的雞蛋，并畫上“”。
3.搖晃雞蛋。
（1）把兩個(gè)雞蛋放在耳邊用力搖晃。
（2）提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋有響聲，一個(gè)沒有響聲）
（3）讓幼兒用彩筆在不響的雞蛋上畫“”。
（4）請幼兒幫助老師找出沒響聲的雞蛋，并畫上“”。
4.光照雞蛋。
（1）讓幼兒把兩個(gè)雞蛋放在手電光下，并仔細(xì)觀察兩個(gè)雞蛋有什么不同。
（2）提問：你們又發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋透光，另一個(gè)雞蛋不透光）
（3）讓幼兒用彩筆在不透光的雞蛋上畫“”。
（4）請幼兒幫助老師找出不透光的雞蛋，并畫上“”。
5.比較兩個(gè)雞蛋。
師：小朋友都發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：沒有畫“”的雞蛋：蛋殼粗糙、旋轉(zhuǎn)時(shí)速度慢、搖晃后有響聲、在光下透光。畫有“”的雞蛋：蛋殼光滑、旋轉(zhuǎn)速度快，搖晃沒響聲，在光下不透光。
三、揭開生熟雞蛋的秘密。
1.讓幼兒把手擦干凈。
2.讓幼兒敲開畫有“”的雞蛋。
師：現(xiàn)在你們知道哪個(gè)雞蛋是生的、哪個(gè)雞蛋是熟的嗎？
3.區(qū)分生、熟雞蛋的方法。
師：我們學(xué)會(huì)了哪幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法？
幼：觸摸蛋殼法、旋轉(zhuǎn)雞蛋法、搖晃雞蛋法、光照雞蛋法。
師：什么樣的雞蛋是熟的呢？
幼：蛋殼光滑、旋轉(zhuǎn)速度快，搖晃沒響聲，在光下不透光的雞蛋是熟的。
師：什么樣的雞蛋是生的呢？
幼：蛋殼粗糙、旋轉(zhuǎn)時(shí)速度慢、搖晃后有響聲、在光下透光的雞蛋是生的。
四、利用課件欣賞“蛋殼工藝”。
五、延伸活動(dòng)：幼兒自由在蛋殼上作畫。

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