一、活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
　　2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
　　3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
　　二、活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
　�。�、重點(diǎn)：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。
　�。病㈦y點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆?fàn)敔?rdquo;。
　　四、活動(dòng)過程：
　　（一） 開始部分：
　�。�、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品，引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。
　　２、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
　�。场⒔處熖釂枺哼@些食物都是用什么做的？
　�。ǘ�）基本部分：（重點(diǎn)、難點(diǎn)部分）
　　幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價(jià)值，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。
　　１、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸，并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。）
　�。病⒄J(rèn)識(shí)黃豆外形特征。
　�。ǎ保�幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
　�。ǎ玻┙處熞龑�(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
　　教師提問：
　　a.黃豆是什么顏色的？
　　b.黃豆是什么形狀的？
　　c.黃豆上有什么？
　　d.黃豆摸上去有什么感覺？
　　3． 認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營養(yǎng)價(jià)值。
　　（1）幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn)，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）
　�。�2）引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗(yàn)，說出豆制品。
　�。ǎ常┙處熖釂枺耗氵�吃過哪些豆制品？
　�。ǎ矗�幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價(jià)值。
　�。�、引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
　�。ǎ保┏鍪靖鞣N豆制品及非豆制品食物。
　�。ǎ玻┩ㄟ^游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
　�。ㄈ�）結(jié)束部分：
　　１、觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
　�。病⒁龑�(dǎo)幼兒觀察豆芽。
　�。场⒁�起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
　�。ㄋ模┭由旎顒�(dòng)：《發(fā)豆芽》

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/youer/551349.html

相關(guān)閱讀：健康活動(dòng)展示課：撐傘上學(xué)去
不亂扔垃圾
健康活動(dòng)：該不該洗小手
健康領(lǐng)域 兔寶寶真能干（體育）
玩得健康好成長