寶寶營(yíng)養(yǎng)餐:美味蘑菇宴
蘑菇沙拉
特色:清爽怡人,讓寶寶吃不夠的經(jīng)典小菜
原料:口蘑6個(gè)、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒
做法:
1.將所有的蘑菇泡水20分鐘后,徹底清洗干凈
2.口蘑切片,草菇撕成條,金針菇切去老根后切段備用
3.將橄欖油、鹽放入蘑菇中,并研磨微量的黑胡椒,攪拌均勻
4.將攪拌均勻的蘑菇放入盤(pán)中鋪好的奶油生菜上即可。
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