原料:南瓜一個(gè) 調(diào)料:蜂蜜、冰糖各適量 制作方法: 1、將南瓜洗凈,在瓜頂上開口,挖去瓜瓤備用。 2、將蜂蜜、冰糖放入南瓜中,蓋好,放入盤內(nèi),上火蒸1個(gè)小時(shí)后取出即可。 營養(yǎng)成分: 南瓜所產(chǎn)生的熱量與小麥、玉米相當(dāng),蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于菜豆、洋菜,維生A的含量相當(dāng)于番茄,維生素C的含量相當(dāng)于黃瓜。 本品可補(bǔ)中益氣、潤肺止咳、適宜于脾虛哮喘患兒食用。 溫馨提示: 南瓜最好不要與羊肉同食。
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