年齡
對于3歲以下的寶寶，特別是1歲以內人工喂養(yǎng)的寶寶，配方奶粉是最佳選擇。
新鮮度
巴氏奶最新鮮．營養(yǎng)成分損耗較少，可以作為人工喂養(yǎng)寶寶的代乳品，但在給寶寶飲用前，最好經過ABC三道工序加以改進。
A加熱
煮沸能達到滅菌的要求。巴氏奶直接飲用容易拉肚子。加熱將使奶中的蛋白質變性，不會在胃中凝成大塊。
B加糖
牛奶中自然含糖量較低，加糖的主要目的是改變牛奶中三大供能營養(yǎng)素——蛋白質，脂肪和碳水化臺物的比例，有利于吸收、軟化大便。一般每100毫升牛奶加蔗糖5-8克，加糖過多過少都不好。
C加水
加水稀釋的做法主要針對新生寶寶，目的是降低礦物質，蛋白質的濃度，減輕消化道和腎臟負荷。寶寶生后頭二周采用2：1奶（2份牛奶加1份水），以后逐漸過渡到3:1或4：1奶。滿月后就不用稀釋了，可以用全奶。
奶粉選用技巧
根據年齡
給寶寶選擇嬰兒配方奶粉時，要根據不同的年齡階段，選擇相應的奶粉。大多數品牌奶粉通常將嬰兒奶粉設計成三個階段，即新生兒奶粉，較大嬰兒奶粉和兒童成長奶粉。像早產兒就該選擇專用的早產兒奶粉。
沖調奶粉
媽媽沖調奶粉的時候不要用沸水，水溫控制在40℃-50℃為宜，避免奶粉中的蛋白質和熱敏性維主素被變性，降低了營養(yǎng)價值和食用價值。奶粉沖泡濃度要按規(guī)定的比例，通常在包裝容器里都帶有小匙子，一小匙奶粉兌成30毫升奶，切忌過稀或過濃。
斷奶不是不吃奶
寶寶斷奶之后，每天仍應保證喝500毫升的配方奶。對于3歲前的寶寶來說，奶類仍是較好的營養(yǎng)食品，不僅含有大量的優(yōu)質蛋白質，還是人體最好的鈣源，繼續(xù)喂配方奶更有利于生長發(fā)育。所以，對于斷奶期的寶寶，在中斷母乳之前要及時轉用配方奶或牛奶。
酸奶暫為調味品
寶寶可以喝酸奶嗎？這是很多媽媽的疑問。一般說來，不滿1歲的寶寶盡量喝配方奶，滿1歲后可以適當喝酸奶。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫力，因而能預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時間。但酸奶總體營養(yǎng)達不到配方奶粉的營養(yǎng)水平，只能作為暫時的口味調劑，不宜代替配方奶粉使用。
喝酸奶時要注意：不能過保質期，不能加熱。酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸茵便會被殺死，不僅喪失了營養(yǎng)價值和保健功能，也使物理性狀發(fā)生改變，形成沉淀，特有的口味也消失了。夏天從冰箱里拿出的酸奶，在室溫下放置常溫狀態(tài)后再給寶寶吃。
腹瀉奶粉也有用
用牛奶喂養(yǎng)的寶寶若出現遷延不愈的腹瀉（病程>2周），提示可能寶寶對牛奶蛋白過敏或乳糖不耐受，此時要考慮換用專用的嬰兒腹瀉奶粉。
腹瀉奶粉又稱黃豆配方奶粉，主要含黃豆蛋白，不含乳糖與蔗糖，營養(yǎng)價值當然不及牛奶配方奶粉。有些寶寶患輪狀病毒腸炎后，可能出現暫時性的乳糖不耐受，短期內使用腹瀉奶粉，一般1-2周后等腸道吸收功能恢復正常后，再換回牛奶配方奶粉。
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