信息時報報道，每30秒，中國就有一名缺陷嬰兒出生；每一年，中國發(fā)生的出生缺陷高達(dá)100萬～120萬例。其中，列第一位的即是新生兒神經(jīng)管畸形。在前天某乳品公司舉行的“葉酸與預(yù)防出生缺陷學(xué)術(shù)研討會”上，中外專家呼吁：育齡婦女應(yīng)在懷孕前就攝入足量葉酸，這樣才能有效防止神經(jīng)管畸形。

　　中國是缺陷嬰兒高發(fā)國家

　　全國人口和計劃生育科學(xué)技術(shù)大會的最新數(shù)字表明：中國是世界上出生缺陷嬰兒的高發(fā)國家之一。在每年3000萬左右的新生兒中，約有4%～6%的缺陷兒出生。而在所有出生缺陷中，神經(jīng)管畸形排名前三位。

　　孕前就應(yīng)攝入足量葉酸

　　現(xiàn)有醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明，導(dǎo)致神經(jīng)管畸形的主要原因是體內(nèi)缺乏葉酸。

　　“但現(xiàn)在的問題是：懷孕后才開始補(bǔ)充葉酸可能為時已晚。加拿大蓋兒福大學(xué)應(yīng)用人類營養(yǎng)學(xué)博士格林說：因為神經(jīng)管閉合發(fā)生在孕早期，也就是胚胎發(fā)育的3～4周，但通常婦女獲知自己懷孕時孕周已超過4周�！耙虼�，我們建議婦女在計劃懷孕前3個月就開始攝入足量葉酸，減少或避免神經(jīng)管缺陷的發(fā)生。”

　　強(qiáng)化食品可有效補(bǔ)充葉酸

　　目前，專家建議育齡婦女每天攝入的葉酸不低于400微克，計劃懷孕以及哺乳期的婦女每天葉酸攝入不低于600微克。在食物中，面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝、橙汁等都是天然葉酸大戶。

　　但專家們表示，要想從食品中獲得足量的葉酸并不容易,此外還要減去50%～90%的烹調(diào)損失。研討會上公布的一項針對73名中國育齡女性的調(diào)查結(jié)果顯示：每天食用葉酸強(qiáng)化奶粉攝入375微克的葉酸，能將血液中的葉酸濃度提高到最高葉酸預(yù)防水平，有效預(yù)防神經(jīng)管缺陷。因此，專家建議婦女在懷孕前和孕早期應(yīng)服用葉酸補(bǔ)充劑和葉酸強(qiáng)化食品，例如含高葉酸的奶粉，以維持每天的需要量。(黎?芝）

來源：【信息時報】
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