培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應用性專門人才。

就業(yè)方向：高星級酒店餐飲部門及社會知名餐飲企業(yè)等，學生畢業(yè)后在上述單位主要從事中式烹調(diào)與餐飲管理等工作。

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烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)就業(yè)薪酬統(tǒng)計

通過2份烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)狀況分析，烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)平均薪酬水平為 3000 元。

若按照工作經(jīng)驗和工齡來統(tǒng)計，烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)3-5年工資3000。

你認為上面關(guān)于烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)薪酬統(tǒng)計準確嗎？太高還是太低了？

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烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)排名統(tǒng)計

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景怎么樣？根據(jù)41份就業(yè)數(shù)據(jù)分析出：

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在所有 1099個專業(yè)中，就業(yè)排名第955；

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在旅游13個專業(yè)中，就業(yè)排名第13；

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在餐飲管理與服務類3個專業(yè)中，就業(yè)排名第3。

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烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)區(qū)域和方向統(tǒng)計

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向有哪些？哪個地區(qū)需求量比較大？根據(jù)41份就業(yè)數(shù)據(jù)分析出：

需求烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)最多的地區(qū)是 北京，占17%；

需求烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)最多的方向是 餐飲業(yè)，占27%。

除了上述就業(yè)地區(qū)和方向外，烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在下面地區(qū)和方向中也特別受歡迎：

一、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向分布

排名 方向 占比
1 餐飲業(yè) 27%
2 教育/培訓/院校 15%
3 房地產(chǎn) 11%
4 建筑/建材/工程 9%
5 快速消費品(食品、飲料、化妝品) 9%
6 酒店/旅游 6%
7 金融/投資/證券 6%
8 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務 4%
9 農(nóng)/林/牧/漁 4%
10 醫(yī)療/護理/衛(wèi)生 4%

二、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)地區(qū)分布

排名 地區(qū) 占比
1 北京 17%
2 廣州 13%
3 鄭州 13%
4 上海 8%
5 南京 8%
6 成都 8%
7 杭州 8%
8 福州 8%
9 蘇州 8%
10 東莞 4%

以上關(guān)于烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向的各種數(shù)據(jù)分析僅供參考。選擇大學專業(yè)不僅要看本專業(yè)的就業(yè)前景，更要注意就讀人數(shù)和個人興趣愛好，再好的專業(yè)，因為就讀人數(shù)過多，也同樣會導致就業(yè)困難；另外選擇一個不喜歡的專業(yè)，不但影響你的后期學習，也會影響到就業(yè)選擇。

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