吃冰箱里剩下的奶酪或者用已在柜子里放了好幾年的眼影是否安全？一種智能標簽或許能派上用場。這是一組研制出含有納米結構的新型傳感器的研究人員懷有的希望。當這種納米結構同可顯示被細菌破壞或污染的化合物結合時，會改變顏色。

目前可用的傳感器利用在通道中遷移的液態(tài)溶液，而新開發(fā)的傳感器擁有的所有試劑都被并入一片郵票大小的紙張。這意味著它可以被直接應用到接受測試的樣品中。比如，它可以被添加到化妝品的包裝中，或者被輕輕擦到殘留的食物上。

在華盛頓召開的第254屆美國化學學會全國性會議和展覽上，研究人員展示了這一成果。他們已利用這種紙張傳感器檢測茶和酒中的抗氧化劑化合物。研究人員表示，該傳感器還可被用于識別諸如亞馬遜熱帶雨林等遙遠地區(qū)具有抗氧化屬性的新藥用植物或自然資源。

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