物質(zhì)加熱的方法:1、加熱時(shí),受熱容器外壁不能含水,以防止受熱不均而破裂。2、操作時(shí),先要來(lái)回移動(dòng)使試管均勻受熱(預(yù)熱),以防局部受熱而使試管破裂。3、對(duì)盛有液體的試管加熱,要使管口向斜上方傾斜(約45°角),不得將試管口對(duì)人,以防液體噴出試管口而傷人。4、加熱時(shí),還要不斷振蕩試管,以防止局部受熱沸騰而飛濺。
問(wèn)答點(diǎn)撥:1、加熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對(duì)著人?答:不能。不得將試管對(duì)著人,以防液體噴出試管口而傷人。2、如果試管外壁有水的話,能否直接加熱?答:不能。加熱時(shí),試管外壁不能有水,以防止試管受熱不均而破裂。3、液體沸騰時(shí)的試管,能否立即用冷水沖洗?答:不能。熱試管驟冷會(huì)破裂。4、如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?答:手持試管夾在酒精燈火焰外焰處來(lái)回移動(dòng)試管,如果試管固定可以左右移動(dòng)酒精燈。
水浴加熱:(1)什么是水浴加熱把要加熱的物質(zhì)放在水中,通過(guò)給水加熱達(dá)到給物質(zhì)加熱的效果。一般都是把要反應(yīng)的物質(zhì)放在試管中,再把試管放在裝有水的燒杯里,再在燒杯中插一根溫度計(jì),控制反應(yīng)的溫度。 (2)水浴加熱的優(yōu)點(diǎn)水浴加熱可以避免直接加熱造成的過(guò)度劇烈和溫度的不可控制性,可以平穩(wěn)均勻的加熱,許多反應(yīng)需要嚴(yán)格控制溫度,就需要水浴加熱。使用酒精燈時(shí),要注意以下幾點(diǎn):(1)酒精燈內(nèi)的酒精不超過(guò)容積的2/3,不得少于容積的1/4 ;(2)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)先用鑷子調(diào)節(jié)燈芯高低、 平整,再點(diǎn)燃;(3)絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;(4)絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈引燃另一盞酒精燈,以免引起火災(zāi);(5)用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹滅;(6)不要碰倒酒精燈,萬(wàn)一灑出的酒精在桌面燃燒,應(yīng)立刻用濕抹布撲滅 。常見儀器的耐熱性:試管、坩堝、蒸發(fā)皿,直接加熱不用問(wèn)。燒杯、燒瓶、錐形瓶,石棉網(wǎng)下酒精燈。量筒、水槽、集氣瓶,不可受熱記在心。給物質(zhì)加熱的注意事項(xiàng):給物質(zhì)加熱時(shí),若被加熱的玻璃容器外壁有水,應(yīng)擦干再加熱,以免容器炸裂;加熱時(shí)玻璃容器底部不能跟燈芯接觸,也不能離得太遠(yuǎn);燒得很熱的玻璃容器,不要立即用冷水沖洗(以免容器炸裂),也不要直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上 (防止?fàn)C壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)),要墊上石棉網(wǎng)。
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