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區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展
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四、大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)——商品糧基地建設(shè)
1.目前在全國(guó)的地位: 全國(guó)最大的、比較穩(wěn)定的商品糧基地
2.商品率:
商品率達(dá)60%以上,其中三江平原是我國(guó)糧食商品率最高的商品糧生產(chǎn)基地。
3.東北商品糧基地的特點(diǎn)(與我國(guó)其他商品糧基地相比):
大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)的突出特點(diǎn)。
⑴大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)
農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模大,有利于推廣先進(jìn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)(圖4.9)。東北地區(qū)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平最高的地區(qū)之一。
⑵地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)專業(yè)化是商品化的前提。在地理?xiàng)l件內(nèi)部分異的基礎(chǔ)上,東北商品糧基地已經(jīng)形成了糧食作物的地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)(圖4.10)。
東北地區(qū)商品糧基地主要分布在濕潤(rùn)和半濕潤(rùn)的東北平原地區(qū)。
主要糧食作物品種主要分布區(qū)
水稻東部的山間河谷盆地和遼河、松花江流域的大型灌區(qū)
小麥(以春小麥為主)北部地區(qū),以三江平原和松嫩平原北部最集中
玉米松嫩平原,這里已經(jīng)形成我國(guó)著名的“玉米帶”
閱讀
通過此閱讀材料,使學(xué)生大致了解以下內(nèi)容
農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)
1.概念:
地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)(又稱分區(qū)專業(yè)化生產(chǎn))是指在充分利用各個(gè)地區(qū)的自然條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的前提下根據(jù)國(guó)家的需要,因地制宜地建立和發(fā)展各種商品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地或集中產(chǎn)區(qū)。
2.地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)料技進(jìn)步、商品生產(chǎn)發(fā)展和生產(chǎn)地域分工高度發(fā)展的結(jié)果。
3.特點(diǎn):每個(gè)地區(qū)各自著重發(fā)展少數(shù)突出的部門或作物,并成為以某一種或少數(shù)幾種農(nóng)產(chǎn)品占?jí)旱箖?yōu)勢(shì)的專業(yè)化生產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)品的全部或絕大部分都是商品性生產(chǎn),并同其他地區(qū)進(jìn)行大規(guī)模的商品交換。
4.發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)分區(qū)專業(yè)化
在發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)分區(qū)專業(yè)化普遍現(xiàn)象,尤其在美國(guó)表現(xiàn)得更為突出。這主要是由于美國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、集約化和商品化的水平很高,而且農(nóng)業(yè)規(guī)模大,部門繁多,各地社會(huì)和自然條件又有明顯差異的緣故。美國(guó)農(nóng)業(yè)分區(qū)專業(yè)化,一方面表現(xiàn)為個(gè)別農(nóng)業(yè)部門和個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品在地區(qū)分布上高度集中;另一方面,在各地區(qū)農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)中,主要專業(yè)化部門的比重很大。
5.農(nóng)業(yè)分區(qū)專業(yè)化的深入:二戰(zhàn)后,不僅小麥、玉米、棉花、煙草、水稻、養(yǎng)畜業(yè)和放牧業(yè)分別集中到自然和社會(huì)條件最有利的地區(qū),連原來各農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)以滿足自己消費(fèi)的奶牛和雞的飼養(yǎng),以及蔬菜和馬鈴薯種植等,也改由個(gè)別地區(qū)專業(yè)農(nóng)場(chǎng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
活動(dòng)
1.閱讀表4.2,結(jié)合已有知識(shí),回答下列問題。
(1)分析東北商品糧基地糧食商品率比較高的主要原因。
點(diǎn)撥我國(guó)東北商品糧基地糧食商品率比較高的原因,可以從以下幾個(gè)方面考慮:東北地區(qū)的大型國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)集中,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平和地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)水平高,糧食總產(chǎn)量居全國(guó)首列,占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的1/7;東北地區(qū)人均糧食占有量高,如2001年全國(guó)4個(gè)農(nóng)村住戶平均每人出售糧食超過500千克的省份中,3個(gè)是東北的3個(gè)省,其中吉林和黑龍江是僅有的兩個(gè)超過1000千克的省份,出售的商品糧數(shù)量占全國(guó)商品糧總量的1/3。
(2)東北平原不僅現(xiàn)在是我國(guó)最大的商品糧生產(chǎn)基地,而且將在我國(guó)的商品糧供應(yīng)方面占據(jù)越來越重要的位置。你認(rèn)為這一論點(diǎn)有道理嗎?為什么?
點(diǎn)撥從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件看,東北地區(qū)在全國(guó)的比較中具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),人均占有耕地水平較高,更具有農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。同時(shí),伴隨著全國(guó)日益加快的城市化和工業(yè)化步伐。耕地資源將繼續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢(shì),影響糧食總量的增長(zhǎng)。因此,在一個(gè)較長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi),我國(guó)的商品糧供給仍是一個(gè)比較緊張的格局。鞏固?hào)|北的商品糧基地,將是確保國(guó)家糧食安全的主要依托。
(3)東北平原土壤肥沃,但與長(zhǎng)江三角洲地區(qū)相比,糧食單位面積產(chǎn)量較低,這可能是由哪些原因造成的?
點(diǎn)撥如果不考慮復(fù)種指數(shù)的差異,東北地區(qū)糧食單位面積產(chǎn)量低于長(zhǎng)江三角洲主要可以從以下幾個(gè)方面考慮:東北地區(qū)的農(nóng)業(yè)土地資源豐富,質(zhì)量好,歷史上農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量的提高主要依靠的是擴(kuò)大耕地面積,耕作粗放,農(nóng)田基本建設(shè)差,投入低,再加上春旱、秋澇、低溫冷害等自然災(zāi)害頻繁,因此糧食單位面積產(chǎn)量普遍低而不聞。而長(zhǎng)江三角洲地處亞熱帶水網(wǎng)地帶,地勢(shì)低平,田塊破碎,人口稠密,稻作歷史悠久,田間管理經(jīng)驗(yàn)豐富,故糧食單位面積產(chǎn)量較高。
(4)隨著退耕還林、退耕還草和濕地保護(hù)工程的實(shí)施,東北地區(qū)靠擴(kuò)大耕地面積(開墾荒地)來增加糧食產(chǎn)量的途徑將受到限制。要保持和提高東北地區(qū)在全國(guó)商品糧供應(yīng)中的地位,可行的途徑有哪些?
點(diǎn)撥這一部分可以參考下一個(gè)標(biāo)題“農(nóng)業(yè)發(fā)展方向”中的“平原區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向”中相關(guān)內(nèi)容。
2.東北地區(qū)中部是玉米的集中產(chǎn)區(qū),被稱為中國(guó)的“玉米帶”。閱讀表4.3,比較中國(guó)玉米帶和美國(guó)玉米帶的自然條件差異。
點(diǎn)撥中國(guó)和美國(guó)玉米帶的自然條件,相同點(diǎn):我國(guó)玉米帶與美國(guó)玉米帶的農(nóng)業(yè)地域類型相同,均為生產(chǎn)規(guī)模較大、機(jī)械化程度和商品率高的商品谷物農(nóng)業(yè);兩地均有適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)越自然條件:地勢(shì)平坦、土壤肥沃、夏季高溫多雨,適合玉米生長(zhǎng);兩地的種植結(jié)構(gòu)都以玉米為主,玉米面積比重都在50%以上,玉米單產(chǎn)都很高。不同點(diǎn):經(jīng)營(yíng)方式不同,我國(guó)玉米帶的農(nóng)場(chǎng)為國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)一般為家庭農(nóng)場(chǎng);美國(guó)玉米帶的區(qū)域?qū)I(yè)化和經(jīng)營(yíng)專業(yè)化以及現(xiàn)代化程度均高于我國(guó);此外,我國(guó)玉米帶所處的緯度相對(duì)較高,自然條件相對(duì)差,單產(chǎn)相對(duì)較低,這主要與雨熱同期的季風(fēng)氣候有關(guān)。
五、農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
1.存在問題:
自20世紀(jì)以來,東北地區(qū)人口激增。高強(qiáng)度的農(nóng)林開發(fā),造成土地的不合理利用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化。例如,水土流失和黑土退化嚴(yán)重,土地沙化、鹽堿化和草場(chǎng)退化加劇,自然災(zāi)害頻繁,以及環(huán)境污染等,給農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來威脅
2.發(fā)展方向:
⑴原則:從改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境人手,堅(jiān)持開發(fā)、利用與治理、保護(hù)相結(jié)合,堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的統(tǒng)一。
⑵目標(biāo):該區(qū)有條件建設(shè)成我國(guó)最大的綠色食品基地和高水平的農(nóng)業(yè)專業(yè)化區(qū)域。
⑶該區(qū)內(nèi)部不同區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向與重點(diǎn):
平原區(qū)西部草原區(qū)山區(qū)
農(nóng)業(yè)發(fā)展方向面向國(guó)內(nèi)大宗農(nóng)產(chǎn)品需求市場(chǎng),繼續(xù)強(qiáng)化商品糧、豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),以確保國(guó)家糧食需求。圍繞生態(tài)建設(shè)與增加農(nóng)牧民收入兩大主題,結(jié)合退耕還林、還草工程的實(shí)施,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和舍飼畜牧業(yè)以森林資源保育為核心,多元開發(fā)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品;半山區(qū)實(shí)現(xiàn)“立體開發(fā)”;山區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和特產(chǎn)品配套加工業(yè)
重點(diǎn)以增強(qiáng)抗衡國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)能力為重點(diǎn),發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用品種,提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力;加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。推進(jìn)農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、專業(yè)化和生態(tài)化方向發(fā)展,建設(shè)綠色食品基地強(qiáng)化人工草地建設(shè),發(fā)展草業(yè)經(jīng)濟(jì),推動(dòng)退耕、退牧和圍欄限牧工程的順利實(shí)施,發(fā)展集約化草食性畜牧業(yè)林木、人參、養(yǎng)鹿、林蛙、食用菌、中草藥材、水果及山野菜等特色經(jīng)濟(jì)作物,實(shí)現(xiàn)由原料型生產(chǎn)向原料和產(chǎn)品加工并舉的轉(zhuǎn)變
活動(dòng)
珠江三角洲農(nóng)、民充分利用自然條件,在低洼易澇的地方挖地成塘,堆泥成基。在塘中養(yǎng)魚,基上種甘蔗、栽桑樹或種果樹,利用蠶糞、蔗葉等養(yǎng)魚,塘泥肥田,構(gòu)成珠江三角洲特有的蔗基魚塘、;~塘、果基魚塘和花基魚塘。
1.根據(jù)下面的材料,歸納珠江三角洲發(fā)展基塘生產(chǎn)有利的地理?xiàng)l件。
珠江三角洲地勢(shì)低平,河網(wǎng)密布,降水充沛。北回歸線從珠江三角洲的北部穿過。
桑樹和甘蔗主要分布于熱帶和亞熱帶。
廣州是古代海上絲綢之路的起始地之一。
水產(chǎn)品在廣東人的食物結(jié)構(gòu)中占有較大的比重。
點(diǎn)撥珠江三角洲地區(qū)發(fā)展基塘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利條件可以結(jié)合材料,歸納為三個(gè)方面:地形、氣候、市場(chǎng)(當(dāng)?shù)睾秃M猓┚唧w分析略。
2.圖4.16所示的基塘生產(chǎn)將哪些產(chǎn)業(yè)聯(lián)系起來?哪些副產(chǎn)品(或廢棄物)被充分利用起來?這種聯(lián)系對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有什么作用?
點(diǎn)撥基塘生產(chǎn)環(huán)節(jié)將種植業(yè)(桑、蔗等)、養(yǎng)殖業(yè)(養(yǎng)蠶、養(yǎng)魚)、工業(yè)(絲廠、糖廠)等幾種產(chǎn)業(yè)緊密的聯(lián)系在一起。在此環(huán)節(jié)中,塘泥、蠶沙(蠶屎)、蠶蛹、繅絲、濾泥、蔗葉等副產(chǎn)品被充分的回收利用。養(yǎng)蠶業(yè)、蔗糖加工業(yè)同塘魚養(yǎng)殖業(yè)緊密結(jié)合,作為一種綜合的經(jīng)營(yíng),幾者之間相互依存、相互促進(jìn)、揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,有機(jī)地循環(huán)聯(lián)系起來。基本上解決了桑、蔗的肥料和蠶、魚的飼料問題。不僅養(yǎng)蠶、蔗糖加工和養(yǎng)魚生產(chǎn)穩(wěn)定,而且成本也大大降低。這樣的連環(huán)性生產(chǎn)體系能夠充分地利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和勞動(dòng)力,創(chuàng)造出最大的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)保證了生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展。
3.如果把圖示的基塘生產(chǎn)看作一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),那么,系統(tǒng)內(nèi)的養(yǎng)分是怎樣循環(huán)的?該系統(tǒng)的生產(chǎn)是否會(huì)造成環(huán)境污染?為什么?
點(diǎn)撥以桑基魚塘為例,其系統(tǒng)內(nèi)部的養(yǎng)分基本循環(huán)是:塘基種桑、塘內(nèi)養(yǎng)魚、桑葉喂蠶,蠶桑廢棄物和蠶蛹喂豬,蠶沙喂魚,魚池中的塘泥肥桑,蠶繭加工后銷售市場(chǎng);林g一環(huán)扣一環(huán),相互制約、相互促進(jìn)。這樣一種生產(chǎn)方式既克服了當(dāng)?shù)赝莸厮疂持,而且前一環(huán)節(jié)的廢物成為后一環(huán)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)(如蠶沙喂魚),成功減少了環(huán)境污染,營(yíng)造了較為理想的生態(tài)環(huán)境。
4.基塘生產(chǎn)的模式已推廣到全國(guó)的許多地區(qū),但是不同地區(qū)采用這種模式都要才艮據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。你所在的地區(qū)是否適宜進(jìn)行基塘生產(chǎn)?如果適宜,基上可選擇種植哪些作物或樹種?
點(diǎn)撥根據(jù)具體情況具體分析。
板書設(shè)計(jì)
第一節(jié) 區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展 ——以我國(guó)東北地區(qū)為例
四、大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)——商品糧基地建設(shè)
1.目前在全國(guó)的地位:
2.商品率:
3.東北商品糧基地的特點(diǎn)
大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)的突出特點(diǎn)。
⑴大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn) ⑵地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)
主要糧食作物品種主要分布區(qū)
水稻
小麥(以春小麥為主)
玉米
五、農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
1.存在問題:
2.發(fā)展方向: ⑴原則: ⑵目標(biāo): ⑶該區(qū)內(nèi)部不同區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向與重點(diǎn):
平原區(qū)西部草原區(qū)山區(qū)
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