第二化學物質(zhì)及其變化
教材分析
一、本內(nèi)容概述
本包括物質(zhì)分類法、膠體、與離子反應、基礎四部分內(nèi)容。
把物質(zhì)分類法作為化學知識單獨教，在中學化學教學歷史上是首次，體現(xiàn)了新程的一種精神——學科教學不再單為學科發(fā)展服務，更關(guān)注學生綜合素養(yǎng)的發(fā)展和提高。
膠體是從混合物（分散系）的分類切入的。其實大家都清楚，膠體這部分知識相對比較獨立，歷史上教材編寫者曾經(jīng)分別嘗試把它“摻雜”在元素化學（硅、膠體）中、置于高中化學最后（第3冊選修中單獨成為一個單元）�，F(xiàn)在又嘗試把它置于高中化學的起始位置，努力實現(xiàn)盡快地與初中化學溶液部分的對接，也不失為一種有益的嘗試。
離子反應、是學習分類法后，從不同的視角對化學反應進行分類的具體應用。

二、本在中學化學中的地位與作用
本在學科內(nèi)容方面是同學們認識化學科學的起始，具有非常重要的作用；為整個高中階段的化學學習奠定重要的基礎。因此本在全書中占有特殊的地位，具有重要的功能，是整個高中化學的教學重點之一。
1．與初中的銜接作用
與第1相比，本知識的銜接意義更大。本知識的每一部分，都可以在初中化學中找到它的“根”。如前所述，有的是運用和鞏固初中基礎知識（元素與物質(zhì)分類）；有的屬于對初中知識體系的補充（膠體對分散系概念的補充完善）；有的屬于初中知識的延伸發(fā)展（是在電離概念的基礎上提出的）；而有的屬于對初中基礎概念的深入發(fā)展、提升、統(tǒng)一。
2．基礎性、工具性作用
物質(zhì)分類法屬于進一步學習化學的方法性工具；
氧化還原反應、離子反應屬于進一步學習元素化合物知識的學科工具，是學生深入認識化學反應本質(zhì)的基礎性知識。
3．值得注意的問題
學習本知識時要注意新舊知識的聯(lián)系于對比，通過分析熟悉的物質(zhì)，逐漸認識到有限的因素與龐大的物質(zhì)家族之間的關(guān)系；同時應注意知識的遷移與和運用，通過對熟悉的物質(zhì)及化學反應的分析，學會分析問題解決問題，并歸納總結(jié)出新概念的思路和方法。
（1）物質(zhì)分類法屬于方法性工具，就不要把它本身當做死的知識學習和訓練。而要以其為線索，引導學生運用分類法，對所學化學元素、物質(zhì)、反應等進行多角度的分類，借以鞏固學生對化學的認識。
（2）氧化還原和離子反應（電解質(zhì)）兩部分內(nèi)容，在中學階段的確是重點知識，但絕不意味著此處的教學要“一步到位”。而這里所說的不要“一步到位”，也不意味著在概念教學方面隨意降低要求。氧化、還原、氧化劑、還原劑等基礎概念的教學要務求扎實。而這個扎實需要的是學生的主動思考、記憶、聯(lián)想和教師科學設計和安排的必要訓練。
對于示范學校的學生說，由于其基礎較好、思維活躍，可考慮介紹弱電解質(zhì)的概念及其在水溶液里主要以分子形式存在的事實。一方面有利于學生形成關(guān)于電解質(zhì)的完整概念；另一方面可以為今后教學打下更好的基礎。
三、在高考中的地位及常見題型
本在高考中占有十分重要的地位，特別是離子反應和氧化還原反應的有關(guān)知識點是高考中的重點熱點，是必考內(nèi)容之一，需要引起同學們的足夠重視。分類是記憶的基礎，高考試題往往會綜合考查物質(zhì)的分類；對于膠體知識的考查形式多為，考查內(nèi)容一般是將膠體知識與科技生活生產(chǎn)相結(jié)合的問題；離子反應的考查一般涉及的題型是選擇和以及有關(guān)離子共存的綜合判斷；離子共存的命題發(fā)展趨勢是：（1）增加限制條，如溶液的酸堿性溶液的顏色遇到指示劑發(fā)生顏色變化以及 發(fā)生氧化還原反應等等；（2）定性中有定量，一般和水的電離溶液的PH 有關(guān)。
離子反應方程式的書寫從考查上內(nèi)容及歷屆的高考試題看一般有以下幾個特點：（1）所考查的化學反應均為中學化學教材中的基本反應，而錯因大都屬于化學式拆分處理不當，電荷未配平，產(chǎn)物不合理或漏掉部分反應等等；（2）所涉及的化學反應類型以復分解反應為主，而溶液中的氧化還原反應約占20％左右；（3）一些重要的離子反應方程式，在歷年高考試題中往往多次重復出現(xiàn)，例如碳酸鹽與酸的反應，活潑金屬與酸的反應等等。
考查離子反應的方程式的書寫的主要目的是了解學生使用化學用語的準確掌握程度和熟練程度以及綜合運用知識的能力，具有一定的綜合性，預計今后的高考試題中還會保留。離子反應的問題除保持傳統(tǒng)題型外，關(guān)于離子方程式的書寫、離子反應的簡單計算、析出沉淀物或微溶物的計算也會出現(xiàn)。隨著環(huán)境污染已成為社會問題，污水中的離子反應擔負著變廢為寶的重擔，必將在綜合考試中擔任重要角色。
氧化還原反應在生產(chǎn)實踐中應用極為廣泛，它貫穿于中學化學的全過程，是高考命題的熱點之一。考點涉及基本概念、配平簡單計算以及關(guān)系式計算，還有強弱規(guī)律的應用。在高考中經(jīng)常涉及的知識及題型有：（1）從氧化還原反映的角度分析反應類型；（2）判斷化學反應中的氧化劑和還原劑、電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目；（3）比較氧化性或還原性的強弱，判斷氧化還原反應的可能性及反應產(chǎn)物；（4）配平氧化還原反應方程式；（5）氧化還原反應的有關(guān)計算。近幾年除注重基本概念的考查外，還出現(xiàn)了將氧化還原方程式的配平與物質(zhì)的分析推斷結(jié)合在一起，或已知參加反應的氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量（或質(zhì)量）之比，通過計算后確定氧化產(chǎn)物或還原產(chǎn)物等新題型。
氧化還原反應知識，考查面廣，能出較有深度的考題，有較高的區(qū)分度。該部分知識的考查一般以和題為主。今后的高考命題出繼續(xù)從上面進行綜合考查以為，還可能推出新的題型和新的設問方式，特別是與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活科學實驗等實際緊密結(jié)合。
考綱解讀
一、本的標要求是：
1.認識比較、分類等方法對化學研究的作用，能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類；
2.知道膠體是一種常見的分散系；
3.知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離，通過實驗認識離子反應及其發(fā)生的條，了解常見離子的檢驗方法；
4.根據(jù)實驗事實了解氧化還原反應的本質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移，舉例說明生產(chǎn)、生活中常見的氧化還原反應。
二、本的三維目標是：
1．知識與技能
（1）能夠根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類。
（2）知道膠體是一種常見的分散系，能夠根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小區(qū)分溶液、膠體和濁液，了解丁達爾效應。
（3）了解電解質(zhì)概念，知道酸、堿、鹽在溶液中能夠發(fā)生電離，能正確書寫強酸、強堿和可溶鹽的電離方程式。
（4）通過實驗事實認識離子反應及其發(fā)生的條，初步學會書寫離子方程式。
（5）了解氧化還原反應的實質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，能通過化合價的升降，判斷氧化還原反應。
（6）能識別常見的氧化劑和還原劑。
2.過程與方法
（1）通過對化學物質(zhì)及化學反應分類方法的討論，認識分類法在化學研究的作用。
（2）通過對丁達爾效應、溶液的導電性、離子反應等實驗現(xiàn)象的觀察和分析，初步體會從實驗現(xiàn)象分析上升到理論知識的理性思維過程


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