一, 知道各種不同的米及米食制品.

　　二,培養(yǎng)感恩惜物的態(tài)度.

　　三,認(rèn)識(shí)稻子的特徵.

　　四,表現(xiàn)良好飲食及衛(wèi)生習(xí)慣.

　　教學(xué)目標(biāo)

　　第一周米的家族

　　一,能比較各種不同的米.

　　二,能說出米的種類和名稱.

　　三,能說出米的各部位及用途.

　　四,能做出美麗的貼畫,并能欣賞自己和別人的作品.

　　五,能玩童玩「丟米包」.六,能知道單數(shù)與雙數(shù).

　　第二周米從哪里來

　　一,能專心聆聽音樂并唱出歌謠,吟出唐詩.

　　二,能體會(huì)農(nóng)夫的辛苦并會(huì)懂得珍惜食物.

　　三, 能做出樂器并知道節(jié)奏感,能唱「農(nóng)村曲」.四,能熱心參與討論和發(fā)表意見.

　　第三周走過歷史的隧道

　　一,能開心的游戲.

　　二,能說出各種農(nóng)具的名稱.

　　三,能說出農(nóng)具的用途.

　　四,會(huì)安靜又專心的觀賞影片.

　　第四周呷飽未

　　一,能知道中國特定節(jié)日所吃的米食.

　　二,會(huì)操作電鍋,煮好吃的飯及做出飯團(tuán).

　　三,能知道家中常吃的米制品并說出來.

　　四,能分辨各種米制品的口感.五,能表現(xiàn)出良好的用餐禮儀.單元名稱單元目標(biāo)活動(dòng)內(nèi)容與過程教學(xué)資源具體目標(biāo)

　　單元主題

　　一:米的家族

　　1.讓小朋友會(huì)比較不同的米所做的食物并會(huì)說出米的各部位名稱.

　　2.讓孩子知道米的

　　用途.

　　一,引起動(dòng)機(jī):1.展示各種種類的米.2.讓孩子說出自己已知道的米的種類.

　　二,團(tuán)體活動(dòng):1.認(rèn)識(shí)米的形狀,大小,軟硬,粗滑,顏色.2.知道日常生活中常吃的米.3.認(rèn)識(shí)米的各部位名稱及用途.

　　三,分組活動(dòng):1.美勞區(qū):米的貼畫.2.語文區(qū):米盤寫字.3.數(shù)學(xué)區(qū):米的單,雙猜數(shù).4.益智區(qū):米的配對(duì)(各部位).5.游戲區(qū):丟米包.△各種類的米.△米△布△針△ 線△米的字卡與圖卡△其他豆類△紙△膠水△能比較各種不同的米.△能說出米的種類和名稱.△能說出米的各部位及用途.△能做出美麗的貼畫,并能欣賞自己和別人的作品.△能玩童玩「丟米包」.△能知道單數(shù)與雙數(shù).單元名稱單元目標(biāo)活動(dòng)內(nèi)容與過程教學(xué)資源具體目標(biāo)

　　單元主題

　　二:米從哪?來1.能快樂的學(xué)唱歌謠.2.會(huì)說出稻米的外型.3.可以分辨稻子和米.4.會(huì)比較好與壞的米.5.會(huì)熱心的參與討論.6.會(huì)做簡單的樂器.

　　一,引起動(dòng)機(jī):1.放農(nóng)村曲,念唐詩.2.可讓孩子發(fā)表是否看到稻子.

　　二,團(tuán)體活動(dòng):1.觀察稻子的長相.2.知道稻米的成長過程.3.認(rèn)識(shí)稻田周邊環(huán)境生態(tài).4.了解水田的特色.5.知道農(nóng)夫的工作與辛苦.6.討論插秧的方法.

　　三,分組活動(dòng):1.美勞區(qū):樂器的制作.2.語文區(qū):念詩.3.科學(xué)區(qū):誰最健康.4.益智區(qū):圖卡配對(duì).5. 游戲區(qū):能用樂器搖出節(jié)奏.6.欣賞區(qū):聆聽農(nóng)村曲.7.體能區(qū):隨風(fēng)搖擺.△錄音機(jī)△錄音帶△書△米△水杯△盤子△唐詩讀本△厚紙板△膠

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