幼兒園大班健康教案:購買食品要注意
活動目標1、了解買食品時應該注意的事項。 2、通過探索,了解食品包裝袋上的出廠期、保質期。 3、知道食品的保質期關系到身體健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識。活動準備1、圖片:肚子疼的男孩,膨化食品。2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
活動過程
一、觀察圖片,引出課題。
1、圖片:肚子疼的男孩提問:這個小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?引導幼兒討論,找出肚子疼的原因。
2、圖片:膨化食品提問:這是什么?
3、引導幼兒討論:是什么原因造成肚子痛和不舒服的?(讓幼兒根據自己的經驗發(fā)表自己的觀點。)教師:想知道為什么會這樣嗎?
二、了解食品的保質期和生產日期。
1、教師扮成醫(yī)生:小朋友,你是食物中毒了。醫(yī)生觀察膨化食品:這袋食品已經過了保質期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。
2、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)什么叫過期?(已經不能吃了。)教師:過期的意思是超過了保質期,已經變質的東西。
(2)什么是保質期呢?教師:食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。(1)我們在商場里選購食品時,要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?(2)請小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產日期和保質期。(教師講解。)(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?教師:有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、進一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要注意什么?(幼兒自由討論。)
2、教師小結:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
3、結束:小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去,還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎?
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