大班社會(huì)教案:包大餛飩
活動(dòng)目標(biāo): 1、了解包餛飩所需要的材料,學(xué)習(xí)包大餛飩。 2、學(xué)習(xí)在包餛飩時(shí)的捏、翻、壓等動(dòng)作! 3、體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、幼兒在家看到過爸爸媽媽包餛飩! 2、餛飩皮、餡、筷子、碗等
活動(dòng)過程: 1、了解包大餛飩的材料 *教師出示材料:今天我們要來包大餛飩,瞧,包大餛飩需要哪些材料呢? *引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識材料 餛飩皮是用什么做的?餡里面有哪些菜,是怎樣做出來的? 2、了解包大餛飩的步驟 *教師示范包大餛飩 將餛飩皮的四周涂上水,然后在中間放上適量的餡,將餛飩皮對折后壓一下,然后翻邊,將兩端粘在一起! *通過提問,幫助幼兒鞏固包餛飩的步驟。 3、幼兒包大餛飩 *教師介紹操作要求 *幼兒包大餛飩,教師巡回指導(dǎo)! 延伸活動(dòng): 1、在下午點(diǎn)心時(shí),請幼兒品嘗自己包的大餛飩! 2、請幼兒談?wù)勷Q飩的味道如何?吃到自己親手包的餛飩,心里感覺怎么樣?
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