觀察與思考
1. 仔細(xì)觀察給水加熱的全過程，出現(xiàn)哪些現(xiàn)象時(shí)，我們說水沸騰了？
2.水沸騰時(shí)，水中出現(xiàn)大量的氣泡，它們?cè)谏仙�過程中迅速變大，這些氣泡里是空氣還是水蒸氣？
3. 當(dāng)水沸騰時(shí)，繼續(xù)加熱, 溫度計(jì)的示數(shù)是否變化？這現(xiàn)象說明了什么？
4.水沸騰時(shí)與蒸發(fā)相比較，有哪些不同的地方？
5水沸騰后,在燒杯口上加一密封的塑料蓋,繼續(xù)加熱,溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化？這變化說明了什么？

實(shí)驗(yàn)原理
液體沸騰時(shí)，溫度保持不變。
液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。
液體的沸點(diǎn)與液體上方的氣壓有關(guān)，壓強(qiáng)增大，沸點(diǎn)升高。液體沸騰是指在液體的表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象。


實(shí)驗(yàn)結(jié)論
１.液體沸騰時(shí)，液體吸收熱量，溫度保持不變。
２.液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)考點(diǎn)１.沸騰時(shí)，一些現(xiàn)象的考查，如氣泡的大小變化、聲音的變化、溫度計(jì)示數(shù)的變化 初中生物，在中以實(shí)驗(yàn)探究題或填空、選擇題等形式出現(xiàn)。２.關(guān)于“液體吸收熱量溫度不變”及“沸點(diǎn)”的考查，往往是對(duì)沸騰的圖像或者圖表的考查。３.就實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)器材與實(shí)驗(yàn)操作過程進(jìn)行考查。

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