京城老字號(hào) ①老北京有句順口溜叫看玩意上天橋，買東西到大柵欄。頭頂馬聚元，腳踩內(nèi)聯(lián)升，身穿八大祥，腰纏四大恒說的是對(duì)老字號(hào)的感情。然而近來許多老字號(hào)都處于市場(chǎng)的尷 京城“老字號(hào)”
①老北京有句順口溜叫“看玩意上天橋，買東西到大柵欄。”“頭頂馬聚元，腳踩內(nèi)聯(lián)升，身穿八大祥，腰纏四大恒”說的是對(duì)老字號(hào)的感情。然而近來許多老字號(hào)都處于市場(chǎng)的尷尬境地，就經(jīng)營(yíng)與管理而言，加強(qiáng)老字號(hào)的保護(hù)與發(fā)展成為人們關(guān)注的主要問題。
②“老字號(hào)”是一個(gè)約定俗成的概念，通常是指：有多成功的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷；在一定區(qū)域內(nèi)有良好聲譽(yù)的商號(hào)，此商號(hào)有中國(guó)的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵；產(chǎn)品和服務(wù)是自己開發(fā)的、專屬的、消費(fèi)者認(rèn)可的，有自己的原創(chuàng)產(chǎn)品；產(chǎn)品和服務(wù)多數(shù)是手工制品或以手工制品為主，過去多為自產(chǎn)自銷，甚至前店后廠的優(yōu)秀民族企業(yè)。老字號(hào)平均都有160
以上的歷史，最長(zhǎng)的甚至達(dá)到三四百。
③目前，老字號(hào)日漸勢(shì)弱，主要緣自西方先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念和多種業(yè)態(tài)的沖擊，由于老字號(hào)吃的是“老”，在發(fā)展中有許多制約。
④“草包金”現(xiàn)象嚴(yán)重。有人說外國(guó)貨是“金包草”，憑借包裝賣錢；而中國(guó)是“草包金”，憑借質(zhì)量賣錢。北京老字號(hào)也處在這個(gè)誤區(qū)中，雖然商品的質(zhì)量是無可挑剔了，但就在包裝上吃了大虧。缺乏品牌延伸意識(shí)。不失時(shí)機(jī)地實(shí)施品牌延伸，借以增加利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，做大市場(chǎng)“蛋糕”，是老字號(hào)要思考的問題。這點(diǎn)同仁堂沒有落伍，同仁堂，于清朝康熙八(1699
)
開業(yè)，歷經(jīng)三百多的風(fēng)風(fēng)雨雨，最終由一個(gè)小作坊式的藥房發(fā)展成為一個(gè)擁有30
多億資產(chǎn)的“藥業(yè)航空母艦”，被譽(yù)為“國(guó)藥第一品牌”。法律保護(hù)意識(shí)差。老字號(hào)的名字通常有著深厚的文化內(nèi)涵和故事，在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中，名字就是“金字招牌”，但缺乏現(xiàn)代商標(biāo)保護(hù)意識(shí)也只能“啞巴吃黃連”。“王麻子”剪刀之所以破產(chǎn)，原因很多。從民國(guó)開始，北京就有很多地方出現(xiàn)了“汪麻子”、“旺麻子”、“老王麻子”、“真王麻子”等等招牌。步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后，大量假貨更是充斥市場(chǎng)。“王麻子”沒有在品牌維護(hù)這個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)上投入力量，導(dǎo)致“假李逵拖垮真李逵”。當(dāng)然缺少現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)意識(shí)也是老字號(hào)發(fā)展的桎梏。
⑤所以老字號(hào)要發(fā)展就要解決傳統(tǒng)與現(xiàn)代這對(duì)矛盾。兩者整合嫁接的好，老字號(hào)會(huì)煥發(fā)青春的魅力。
（根據(jù)有關(guān)材料整理）
15.
文章第④段說明了老字號(hào)發(fā)展中存在的問題有哪些？（
4
分）

16.
根據(jù)第
2
段的內(nèi)容，用四字詞語概況“老字號(hào)”商號(hào)的特點(diǎn)。（
3
分）

17.
閱讀鏈接材料，根據(jù)原文提出兩條保護(hù)和發(fā)展老字號(hào)的措施。（
4
分）
材料一：
老字號(hào)大多秉承“酒香不怕巷子深”的古訓(xùn)。在各種媒體上，打過廣告的老字號(hào)少之又少，老字號(hào)的宣傳主要依靠百累積的名氣，隨著老字號(hào)品牌觀念的逐步減淡，老字號(hào)想依靠人們約定俗成的觀念傳承下去將很難。電視劇《大宅門》《大清藥王》的熱播，無形中給同仁堂打了一支強(qiáng)心針。使之在香港、臺(tái)灣、東南亞也家喻戶曉。僅2005
一出口額就達(dá)1.7
億。
材料二：
全聚德是北京一家有130
多歷史的著名烤鴨店，以首創(chuàng)掛爐烤鴨名震中華。被譽(yù)為“天下第一樓”，如今已形成全聚德集團(tuán)。先后向日本、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、加拿大、新加坡等世界不少國(guó)家派遣廚師或建立分店。同時(shí)在全國(guó)各大中城市開設(shè)了80
多個(gè)子店。“全聚德”三個(gè)字在今天的身價(jià)已值數(shù)億元，成為中華第一品牌。


參考答案：中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
15.
1
“草包金”現(xiàn)象嚴(yán)重；
2

缺乏品牌延伸意識(shí)；
3

法律保護(hù)意識(shí)差；
4
缺少現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

（每空
1
分）
16.
經(jīng)營(yíng)成功、聲譽(yù)良好、產(chǎn)品原創(chuàng)、歷史悠久（四點(diǎn)任選三點(diǎn)得
3
分）
17.
（
1
）老字號(hào)要發(fā)展也要重視廣告宣傳，強(qiáng)化品牌形象。（
2
）老字號(hào)要在國(guó)際市場(chǎng)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揮品牌價(jià)值作用。（

每小題
2
分）

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